西红柿炒鸡蛋的热量
一份普通的西红柿炒鸡蛋大约含有285~300千卡的热量。
西红柿炒鸡蛋是一道常见的家常菜，美味可口，其热量主要来自于鸡蛋和西红柿。两个鸡蛋（约100克）大约提供140~150千卡的热量；一个中等大小的西红柿（约150克）大约提供25~30千卡的热量；食用油（用于炒鸡蛋）约为每勺（约15克）提供约120千卡的热量。三者相加就可以得出一份西红柿炒鸡蛋具体的热量值。
需要注意的是，这只是一个大致估计的数值，实际热量可能因为食材用量和烹饪方法的不同而有所差异。此外，配料和调味品的使用也会对热量产生一定影响。
西红柿炒鸡蛋的家常做法步骤如下：
材料准备：2个鸡蛋、2个中等大小的西红柿、适量的食用油、适量盐和胡椒粉等。
1、将鸡蛋打入碗中，用筷子或叉子搅拌均匀，加入适量盐和胡椒粉调味。
2、将西红柿洗净后切成块状或切片备用。
3、在炒锅中加热适量的食用油，待油温升高后将西红柿放入锅中炒熟。
4、在西红柿炒熟后，倒入鸡蛋液，用筷子或铲子迅速搅拌均匀，让鸡蛋均匀裹在西红柿上。
5、根据个人口味，可以适量加盐和胡椒粉调味，继续翻炒均匀。
6、将鸡蛋和西红柿翻炒均匀，直到鸡蛋熟透，西红柿汁稍微收干。
7、炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘子中即可享用。
西红柿炒鸡蛋的热量
100g西红柿炒鸡蛋的热量在85大卡。
西红柿炒鸡蛋的热量并不高，基础的西红柿炒鸡蛋其每100g的热量在85大卡左右，而西红柿炒鸡蛋由于是需要油进行炒制的，所以其热量随着用油量增多而增加的。
一般来说西红柿炒鸡蛋一碟的重量是在200g，所以一碟西红柿炒鸡蛋的热量是在171大卡左右，算是一种热量中等偏下的菜品。
西红柿炒鸡蛋其味道酸甜可口，十分的开胃，并且带有鸡蛋的蛋香气味，尤其是西红柿炒鸡蛋的汤汁，拌饭也是十分可口的，很容易一不小心就过多的食用，所以建议在食用的时候最好要控制食用量。
西红柿炒鸡蛋热量高吗
西红柿炒鸡蛋的热量是属于偏高的，炒鸡蛋的热量相对于煮鸡蛋来说就比较高，再加上食用油，所以一盘西红柿炒鸡蛋的热量大概在1000卡。
西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。
