现实生活中，很多人对橙子、橘子以及柑子是分不出来的。同样叫橘子，这个可能称橘，那个就变为橙了，有的还叫柑呢。
橙子其实是柚子和柑桔的杂交品种，在市场卖的通常有甜橙、脐橙和血橙。特点是果实比较大，圆形，皮比较厚，我们平时剥皮时候会发现“皮肉不易分离”，所以，我不怎么喜欢吃橙子，太难剥皮了。
而最容易混淆的应该是橘和柑。经常有人说柑橘，柑橘，其实这个不是指的橘子也不是指的柑子，是对柚、柑、橘以及橙等统称，而说橘柑的话，通常就是说的橘子。
橘柑区别往往是柑比橘大，剥皮就会发现柑剥起来松松垮垮的，皮肉特别容易分离；但橘嘛，虽小，但是相对橙子好剥皮，不过皮比较薄，剥起来皮肉比较紧密。但注意：橘子不宜多吃，吃多了会患胡萝卜素血症，皮肤发黄。
那么，吃多了橙子是上火的还是去火呢？
实际上，上火去火属于中医的范畴，中医那一套我不太懂，因为西医不讲上火，但是平常我们大家说的上火，感觉大部分指的是发炎了，容易发炎，这点在西医上是有说法的。
身体正常情况下，我们有自身免疫系统的，没那么容易发生炎症的。所以，你正常吃2-3个橙子，哪有上下火之说，消炎靠的是我们自身免疫细胞，而且炎症并非都是有害的，它属于我们人体的自动的防御反应，至于大家说的吃橘子上火吃橙子不上火已经是常识了，我觉得只是大家口口宣传的常说而已，至少我没发现有科学研究依据！
