夏天喝绿豆汤挺好的,可以清热解毒、消暑解渴。
只是不是人人都适合喝的。绿豆性寒,因此,体质寒、体质弱的人、经期女人是不宜喝豆绿汤的,即使身体体质好也不适宜喝太多,什么东西都要适量的嘛,不宜过多,所以不要贪喝喔适量就好
所以说只要适合自己喝不过量是不会对身体有什么影响的,而且绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
以下绿豆汤做法
1.在锅中根据自己的需要倒入适量的水
2.倒入洗净的绿豆,
3.煮到一半大概十几分钟时根据自己口味放入适量的糖
4.绿豆煮到开花即可