一、小米燕麦红枣豆浆
制作步骤：
1 .将黄豆、小米、燕麦用清水清洗3遍，有的人会将黄豆提前泡发，这个是比较好的。虽然现在的破壁机有干豆和湿豆两种功能，但干豆豆浆的香味浓稠度营养价值都会受影响；
2.红枣洗干净，去核；
3.将食材黄豆、小米、红枣、燕麦一起放入破壁机中；
4.加入1000ml清水，根据家里的人数适量加水，水量不要超过最高水位线，选择豆浆模式。
5.大约需要20分钟左右，这时候我们可以做些其他事情。
6.豆浆打好后，根据自己的口味，加入适量白糖或者蜂蜜，搅拌均匀。
7.香浓顺滑的豆浆就做好了，营养又美味。
二、为何小米豆浆搭配黄豆、燕麦更好吃？
首先，口感更好，加入燕麦后可以让豆浆中的豆渣混合一起，口感更细腻。其次，小米是谷类，黄豆是豆类，两者结合营养更全面。最后，小米的香味和黄豆的香味让豆浆味道更加香浓。
小米搭配的豆浆还有：小米百合豆浆、红豆小米豆浆、燕麦小米豆浆、黑芝麻小米豆浆等等。
