以红薯淀粉为原料制作红薯凉粉，软韧滑爽，口感适中，既可凉拌，也可热食。
主料
红薯淀粉适量
辅料
水适量
自制红薯粉凉粉的做法步骤
1.红薯淀粉一碗。
2.加水搅拌均匀，不要有颗粒。
3.不粘锅中加水烧开。
4.倒入淀粉水不停搅拌。
5.小火，不停搅拌至透明状。
6.准备一个盆子，盆壁涂抹一层香油，避免粘盆。
7.把熬好的红薯淀粉倒入盆中。
8.静置放凉即可。
小窍门
1、红薯淀粉和水的比例是1：3。
2、熬制时要不停搅拌，避免结块。
自制红薯粉凉粉的做法步骤
最佳答案以红薯淀粉为原料制作红薯凉粉，软韧滑爽，口感适中，既可凉拌，也可热食。主料红薯淀粉适量辅料水适量自制红薯粉凉粉的做法步骤1.红薯淀粉一碗。 2.加水搅拌均匀，不要有颗粒。 3.不
