主要是因为吃的方式不对。有的人把红薯当成蔬菜食用,而没有减去相应主食量,导致热量摄入超标。再就是烹饪方法不对,如油炸红薯、油焖红薯等,这样吃虽然很美味,但会大大提升红薯的热量。
建议用红薯代替主食,或者将红薯掺入主食中,比如做成红薯饭、红薯粥、红薯面条等,能够在提升饱腹感的同时降低热量。
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