能加速基础代谢燃脂的作用，但是早起一杯黑咖啡不利于身体健康，建议选择上午的时候，还是以健康早餐为主。如果早上空腹喝咖啡会刺激胃酸分泌，对胃有刺激性，如果有胃溃疡的人群更不建议早起一杯黑咖啡。如果非要早起喝咖啡建议先喝一小杯温开水，或者先吃一些食物在喝黑咖啡，这样做的好处就是可以保护胃，还能加速基础代谢燃脂的作用。
一，黑咖啡的作用有哪些？
1，增加脂肪分解代谢。
咖啡因可参与脂肪的氧化代谢途径，加速脂肪分解和导致能量消耗的作用。
2，抑制脂肪的合成。
咖啡因在抑制脂肪摄取方面存在潜在的作用。吃了油腻的食物以后可以喝一杯黑咖啡来抑制脂肪，可以起到很好的辅助作用。
3，改善血脂代谢。
咖啡因能通过提高血清高密度脂蛋白胆固醇水平，降低甘油三酯，总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平，改善血脂情况。另外，经常喝咖啡能使瘦素含量增多，能提升代谢和促进脂肪燃烧的作用。
二，黑咖啡你有没有喝对？
综上所述，咖啡确实具有帮助减肥的潜在辅助作用，但为什么有些朋友喝了咖啡后体重还是没有变化，甚至长期喝咖啡还会导致发胖？这是因为，咖啡同巧克力一样，咖啡因除了有益减肥的成分，还有许多人工添加的成分，如白砂糖和奶精等，添加的成分越多，咖啡所含的能量就越多，过量饮用会造成能量摄入过多。所以，喝咖啡的时候尽量不加糖和不加奶，这样就能起到辅助提升代谢和促进脂肪燃烧的作用。
三，咖啡虽好，但是也要注意。
咖啡每日的适宜饮用量与每个人对咖啡因的耐受程度有关，普通人一天喝两杯咖啡足以提神，再多则可能影响睡眠。
对于胃肠道功能不佳尤其是有胃食管反流症的朋友，常喝咖啡可能会造成夜间睡眠时发酸恶心，影响病情。
如果要利用喝咖啡减肥，除了不能过量，还要结合均衡饮食和适量运动，通过这样的食用才能起到辅助减肥的作用。
