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香菇炖鸡肉的做法

更新于：2021-08-01 11:38:14 知识问答 万阅读
最佳答案用料 鸡肉适量葱适量料酒适量姜5片酱油适量盐适量糖少许蚝油适量香菇适量胡椒粉可不放适量香菇炖鸡肉的做法 鸡肉（鸡腿鸡翅都可以）用清水浸泡去除血水后洗净，切块，放入盐料酒酱

用料

鸡肉适量葱适量料酒适量姜5片酱油适量盐适量糖少许蚝油适量香菇适量胡椒粉可不放适量

香菇炖鸡肉的做法

鸡肉（鸡腿鸡翅都可以）用清水浸泡去除血水后洗净，切块，放入盐料酒酱油蚝油胡椒粉葱姜腌制一会香菇洗净去根切厚片锅中放油将花椒大料炒香，再放入鸡块炒一会，放入香菇翻炒，再放入开水没过食材，尝尝味道如何适量调味盖盖小火炖15分钟左右大火收汁出锅

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