这两年花草茶、花果茶甚是流行和风靡，加上人们对健康养生越来越重视，像蒲公英、菊花和枸杞这样组合在一起，人们也不陌生，三者不但都是传统的中药，更是一种食材，不管是泡水、煎汤、煮粥，都能起到一定的效果。
清热解毒、明目疏风的菊花
菊花，本名又叫甘菊、真菊、药菊，为菊科植物菊的头状花序。外层为束层舌状花，呈扁平花瓣状，中心由多数管状花聚合而成，基部有总苞，由3~4层苞片组成。
菊花，气清香，味淡微苦。
菊花，以花朵完整，颜色鲜艳、气清香、无杂质的为佳。
药用菊花以河南、安徽和浙江栽培最多；比如产于安徽亳州、涡阳及河南商丘的，称为“亳菊”；产于安徽省滁县的，称为“滁菊”；产于浙江嘉兴、桐乡、吴兴、海宁的，称为“杭菊”，其中以亳菊和杭菊品质最佳。
菊花，根据花的颜色不同，还可以分为黄菊和白菊。
作为中药，菊花味辛、甘、苦，性微寒。归肺、肝经。菊花含有水苏碱、刺槐甙、木樨草甙、大波斯菊甙、腺嘌呤、胆碱、葡萄糖甙等成分。对于药用菊花而言，我们熟知的其具有清热解毒、明目疏风的作用。研究表明菊花的临床价值不尽相同，主要的药理作用为抗病毒、杀菌消炎、预防肿瘤诱变、防治感染细菌、抵抗寄生虫等，还可以增强心血管系统和免疫系统的功能，改善胆固醇的代谢能力，从而提高机体免疫力。
日常生活中，饮用菊花茶，还能起到利咽消肿、清热解毒的作用。
药茶皇后：蒲公英
被誉为药茶皇后的蒲公英，又名黄花地丁、婆补丁、黄花苗、黄黄苗、黄花草等。
蒲公英，为菊科多年生草本植物蒲公英及其多种同属植物的带根全草。
蒲公英，在我国均有分布，且品种较多，在我国就有约100多种，主要产于山东、山西、河北及东北。
蒲公英生长在田边、路旁和荒地。
蒲公英全身都是宝，可全草入药。
蒲公英，味苦、甘，性寒。归肝、胃经。蒲公英的药用活性成分有黄酮类、酚酸类、三萜类、甾醇类、倍半萜内脂类等。
蒲公英全草利尿，用于肝胆疾病、慢性水肿的治疗；
蒲公英的根，有健胃、消痔的作用。
而绿原酸作为蒲公英的主要活性成分，具有降血脂、抗菌、消炎、抗病毒、保肝利胆等药理作用。
此外，蒲公英多胃肠道、免疫、抗氧化和抗螨等都有重要作用。
作为药食同源的佳品，不仅具有多方面的药用价值，还是一种营养很高的野生蔬菜。
馈赠贡果——枸杞子
枸杞子，又名苟起子、甜菜子、杞子、红青椒等，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。在夏、秋果实成熟时采摘后除去果柄，置阴凉处凉至果皮起皱后，再暴晒至外皮干硬，果肉柔软即可。
枸杞生长于山坡、田埂或丘陵地带，全国大部分都有分布，其核心产区有三个，一个是天津地区，据说在清朝庚子年间从宁夏引种发展起来的，称之为“津枸杞”；后来的新疆古城子枸杞，也算一个产地。第二个就是甘肃张掖一带，称为“甘枸杞”。三是宁夏中卫、中宁地区，称为“西枸杞”。在诸多品种中，以西枸杞品质最佳。
宁夏枸杞有500多年的栽培史，在明弘治年间就被列为“贡果”。
作为中药，枸杞味甘性平，归肝、肾经。枸杞子作为药食同源的植物，在食用方面具有补肾养肝的功效，多吃枸杞还能缓解长期的腰痛，延年益寿。
而在药用方面，枸杞子中的枸杞多糖和氨基酸含量都很高，研究表明，枸杞多糖具有免疫调节、抗衰老、降血脂、降血糖、护肝、防辐射、抗疲劳、保护生殖系统、抗缺氧等功效。此外，枸杞子还有促进荷尔蒙分泌、护眼等作用。
蒲公英枸杞菊花茶有哪些作用？哪些人不宜喝？
将蒲公英、枸杞和菊花搭配在一起，从上面可以看出蒲公英和菊花都可以很好地降火、清热解毒，枸杞子有护肝明目滋养肝肾的功能，所以三者泡水喝，可以缓解眼部出现的不适症状，适宜于长期用眼、加班熬夜的人群；也适合体内火太大而引起的迎风流泪、眼部分泌物多、眼部红肿，长期使用电脑、看电视的人群。
而那些消化不良、脾胃积热、胃火旺盛的人，也适合喝，可以清热解毒、清泻脾胃之火。
对于阴虚内热以及三高人群，也有一定的调理作用，可以清热解毒，缓解头痛、头晕症状，也可以辅助调理三高。
但蒲公英和菊花二者性凉或性寒，尽管枸杞子性温，三者泡在一起，对于脾胃虚寒、身体阳虚体寒的人也不适宜饮用，因为可能起不到养生效果，反而会加重体内的寒气。
