我就特别爱吃番茄。生着把它当水果吃，有时候不想煮粥就用两个番茄榨汁喝，番茄炒鸡蛋拌面，煮泡面的时候还要加个番茄。
番茄，又叫做西红柿，超市里一年四季都有，不过它的正当季是夏季。它营养特别丰富，颜值颇高，看着它的外表都有吃的欲望。它还经常被做成果酱。
那么吃番茄有什么好处呢？
番茄含有的营养物质种类丰富，热量又比较低，吃番茄肯定有以下好处：
为人体提供营养有研究表明，每人每天食用50-100克新鲜西番茄，就可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
有助消化番茄中含有的有机酸类，可以帮助消化。含有的纤维质能软化粪便，增加便便中的水分，预防便秘。
美容养颜番茄中含有抗氧化能力的番茄红素(类胡萝卜素的一种)，研究证明，它能够清除人体内导致衰老的自由基，能够降低皮肤对于紫外线的敏感度，防止晒伤。含有的维生素C可保持皮肤弹性，美白皮肤，起到美容养颜的作用。
保护视力番茄中含有大量的维生素A和胡萝卜素，能够保护视力，预防夜盲症。
之前，网上还有关于“番茄到底是蔬菜还是水果”之争，美国还有因为这个问题打过官司的案例。不过最终判定，番茄归类于蔬菜。不管它是水果还是蔬菜，都不影响我们吃它啊，吃不起水果的时候，可以吧它当做水果来吃啊。
