你觉得产妇吃鸡汤怎么炖最好？
食材：老母鸡、老姜少许、枸杞、大枣、盐。
步骤：
1、母鸡去掉鸡屁股不要，砍成大块，放入清水中浸泡1小时泡出血水，时间到后把血水清洗干净；
2、起锅烧油，最好是猪油，油温起来后下鸡块煸炒，待鸡块完全变色，炒出本身油脂后加入清水、少许老姜片；
3、水开后撇去表面浮沫，放入砂锅中小火慢炖2小时；
4、2小时候加入大枣和枸杞，继续小火慢炖1～1.5小时；
5、时间到后放入少许盐，产妇口味应清淡，稍微有点盐味即可；
6、盛入饭碗中，稍微冷却下，不烫嘴时就可以端给产妇喝，产妇不能吃生冷食物。
产妇坐月子期间饮食非常重要，饮食以清淡为主，忌生冷食物，不能劳累、不能沾冷水、不能吹风或受寒，多注意休息，多喝猪蹄汤、鸡汤、鸽子汤类和补血养气类的食物，对产后恢复身体和产奶有很大的帮助。
