不甜的食物就代表含糖量低吗

更新于:2021-08-08 20:16:24 知识问答 万阅读
最佳答案糖尿病患者最常见的几种饮食误区饮食对于糖尿病患者的病情控制非常重要,很多糖友为了控好血糖,就会避免甜食,但“不甜的食物就不会影响血糖”却是一厢情愿。以下列出糖尿病患者

糖尿病患者最常见的几种饮食误区

饮食对于糖尿病患者的病情控制非常重要,很多糖友为了控好血糖,就会避免甜食,但“不甜的食物就不会影响血糖”却是一厢情愿。以下列出糖尿病患者常见的几种饮食误区,广大糖友需要了解:

1.不甜的食物就代表含糖量低吗

部分糖友以为血糖波动是因为吃甜食造成的,所以在控制饮食的过程中,会限制吃起来味觉甜的食物摄入,如蛋糕、糖果、水果等;而对于一些没什么甜味的食物却容易掉以轻心,这就导致了很多糖友的控制情况都不很理想;

对于不甜的食物,要分清食物的主要营养成分。典型的比如土豆这类根茎类蔬菜,含有很高的淀粉,只适合用以替代部分主食。

2.食物可以降糖

在糖友当中,一直广为流传着某种食物可以降血糖的说法。这种说法源于一些食物对于糖尿病的保健作用。

但食物有降糖作用这种说法是不正确的,这类食物只是热量低,适量摄入导致血糖升高的幅度很小。这个逻辑有点像“不花钱就等于赚钱”。对于此类食物,糖友应了解其营养成分,合理分配到三餐之中。

3.不敢吃肉

很多糖友都不敢吃肉,害怕吃肉对血糖有影响。因此成了“食草动物”,日常都是以吃青菜为主,其实这样吃反而对病情不利。如果糖尿病患者总是吃素,那么就会导致主食的摄取量相应增加,依然会影响血糖。

长期不吃肉,身体缺乏蛋白质营养,容易造成体质下降,抵抗力下降。因此,建议糖友要吃肉,可以不吃肥肉,而选择一些鸡胸肉、鱼肉、瘦肉等。

4.吃多了加药就行

很多糖友在控制糖效果不错且趋于稳定时就会放松警惕,慢慢失去了对饮食的节制,而且一不小心吃多了就用提高药物用量来降血糖。

这也是严重的误区,这样做不仅没有控制总热量,而且还增加了胰岛负担,同时也增加了肝肾代谢负担,对糖尿病患者来说是极其危险的。

5.杂粮能帮助稳定餐后血糖

很多糖友比较执着于杂粮养生,以为经常多吃杂粮就可以帮助稳定血糖,其实这种想法是片面的。

杂粮占主食的1/3~1/2即可,不然可能引起消化不良。很多杂粮虽然导致血糖升高的指数比米饭低,但杂粮依旧会是让餐后血糖升高的,并且一些杂粮经过精加工后,糊化程度高,也容易导致血糖波动。

以上这几点饮食误区是比较常见的,糖尿病人要了解清楚。让自己保证营养均衡的同时,也能让自己的血糖保持平稳。

另外,适量运动、多监测仍是重中之重。

糖尿病已经成为危害人类健康的主要“杀手”之一,那么对于它该如何防范呢,除了众所周知的“易饥饿、口渴”以外,当糖尿病来临之时还有哪些先兆呢?希望以下也能带给虽然不曾迈入“糖友”行列,但却有所担忧的人们以帮助和提醒:

1.低血糖

早期糖尿病患者一般伴有低血糖,尤其在午餐或晚餐后容易出现低血糖反应;

2.易饥饿或饮水量增加,饭量增加

3.体重锐减或莫名较大增幅

4.喜食甜食

尤其那些原本对甜食没什么兴趣的人突然对甜食情有独钟,像这样异常的饮食偏好往往是种先兆。

5.尿液发白

6.视疲劳、视力下降

7.疲劳无力

8.皮肤病

定期做体检是最重要而有效的预防措施,发现越早,血糖越容易控制。