高尿酸短期内并不会对患者产生较大的影响，但是如果长时间尿酸较高的话，对患者的影响还是挺大的，其实我有段时间也是尿酸高的，但是是因为在体检前我吃了小龙虾的缘故，这也足以说明饮食对尿酸的影响还是蛮大的，那么高尿酸有哪些危害，高尿酸该如何控制饮食呢，崔医生告诉你。
高尿酸有哪些危害
（1）第一条便是引发痛风性的关节炎，高尿酸其实是尿酸在血液中大量的存在，沉积到人体的各个关节处形成结晶，比如说膝关节、踝关节或者是指关节等等，出现关节炎症表现。常见的就是脚趾、大拇指还有脚腕子出现明显的疼痛与肿胀，出现活动障碍。精神紧张、过度疲劳、吃较多的嘌呤食物、感染等都会加重病情，而且起病较急，常在夜间突然出现脚趾或者是关节的疼痛剧烈而苏醒，常会出现发热。
（2）高尿酸时间长了还会出现肾脏的损伤，尿酸盐沉积在肾脏当中，还会引起肾结石的发生，因为大约有20%左右的痛风患者是合并有肾结石的，而结石会影响肾脏功能的，还会出现肾绞痛。
（3）不仅会引起肾脏的病变，造成肾小球与肾小管的损伤，少数患者还会发生尿毒症。还会引发心脑血管风险，比如说增加糖尿病、高血压、冠心病等。
高尿酸血症的饮食
第一点就是注意低脂肪饮食，尽量以素食为主。因为高尿酸患者常常合并有高脂血症，这与平时的饮食是分不开的，尽量少吃脂肪食物、不吃荤油。
第二点是限制蛋白质的饮食，我吃小龙虾的时候尿酸非常高，蛋白质饮食会增加内源性的嘌呤的升高，所以加以控制，少吃牛羊肉、动物内脏食物。
第三点是不要喝酒，痛风患者一定要戒酒，不戒酒的话会时常引起急性发作，虽然过了酒瘾，但是接下来会非常的痛苦，尤其是啤酒，别喝，别喝，海鲜也会增加尿酸值，而豆制品则不会明显增高尿酸值。
