牛奶怎么加热泡燕麦？
燕麦，是一款营养丰富的食材，富含多种人体所需的营养素，被美国《时代》杂质评为“全球最健康的十大食物”之一。作为一款全谷物食物，它对于清理肠道，保健心脑血管都有辅助作用。
它是燕麦最原始的状态，与我们吃的大米、稻类一样，需要去除外壳，来煮食。这种就需要煮比较长的时间，通常用于做饭做粥。
2、纯燕麦片（分为生燕麦片和熟燕麦片）
燕麦片是燕麦经过碾压成片，没有经过熟制的，是生燕麦片，颗粒保留比较完整，相对比较厚。
经过熟制，成为即食麦片和快煮型麦片，燕麦米经过加工成燕麦片，吃起来更方便，口感改善，也保留了燕麦米的大部分营养价值。熟制的燕麦相对而言偏薄一些。
根据需要煮的时间不同，分为即食和快煮型，一般来说即食的直接用热牛奶冲泡即可。而快煮的燕麦片，则按照情况需要煮5-10分钟不等，也属于比较快手的。
3、各种配方营养麦片
营养麦片≠纯燕麦片，这样的麦片一般里面含糖、含其他原材料，用热水直接冲泡即可。燕麦片甚至不是里面的最主要原材料，吃这样的麦片，热量要比纯燕麦片高出很多，优点是方便，口味多样。
4、混合水果燕麦片
混合水果燕麦片≠纯燕麦片，燕麦片只是里面的一种原材料，通常还混合了各种坚果和果干，通常也经过油炸或烘焙，如果是为了瘦身增强饱腹感，不建议食用这样的混合水果燕麦片。优点是材料比较丰富，冲泡快手简单，通常冷牛奶、搭配酸奶也是可以的。
根据不同燕麦的分类，如果你想用牛奶+燕麦的搭配，对于不同类型的燕麦，建议这样做：
1、生燕麦米
推荐：与牛奶煮成粥。
简要制作方法：生燕麦米、大米倒入砂锅，倒入适量牛奶，用砂锅熬至粘稠即可。当然你也可以按照平时煮粥的步骤，用电饭煲“煮粥”功能来一键完成。
快手秘诀：燕麦米、大米可以前一晚淘洗干净，放在冷冻室冻一夜，这样熬煮的时候米容易煮烂，节约熬煮时间。
2、纯燕麦片
生燕麦片：建议煮粥。
熟燕麦片：建议直接用热牛奶冲泡或一起煮制。
简要制作方法：
针对即食燕麦片，选择1：可以直接将牛奶放入微波炉/奶锅加热，碗内放适量燕麦片，将热牛奶倒入碗内，让其浸泡2分钟，然后食用。
选择2：将燕麦片、牛奶同时放入奶锅，煮至牛奶冒热气，离火，倒入碗中食用。
选择3：煮牛奶粥，参考生燕麦米的做法。
针对快煮燕麦片，推荐将将燕麦片、牛奶同时放入奶锅，煮5-10分钟，具体时间可以根据购买燕麦包装袋上的说明。
另一个选择：煮牛奶粥，参考生燕麦米的做法。
3、营养麦片
一般营养麦片里含的燕麦片也是即食的，直接用热牛奶冲泡即可。或者与牛奶一起放入奶锅，煮一会至材料完全化开即可。
4、混合水果燕麦片
选择1：直接用冷牛奶、酸奶泡即可。
选择2：用加热好的牛奶直接泡。
选择3：干吃混合水果燕麦片+一杯热牛奶。
这种燕麦片，不建议煮食，影响脆香的口感。
总的来说，如果你只是想单纯想吃燕麦，更推荐大家购买燕麦米和纯燕麦片，后两种加入了其他的食材，燕麦的所占比例下降，经过深加工，热量也上升了，特别是营养麦片中一般还含有植脂末等成分，对于健康不利。
