要说小草虾，怎么做比较好吃？我首先想到的就是盐水小草虾了，因为这道盐水小草虾，不仅仅好吃，也是小草虾的做法里，最原滋原味的吃法了，也是最有营养的吃法了，而且这道盐水小草虾
盐水小草虾之：家常做法
▼：准备用料
小草虾500g，生姜一小块，小葱一颗，盐适量，料酒适量
▼：准备工作
将小餐草虾清洗干净，剪掉虾须，生姜去皮切片，小葱清洗干净，切成葱段
▼：开始工作
起锅烧水，等水烧开后，放入清洗好的小草虾，将准备好的葱段，生姜片，也放到锅里，然后加入适量的料酒
继续将锅里的小草虾，煮到变红的时候，加入适量的食盐，继续煮一分钟左右，就可停火出锅
盐水小草虾之：你问我答
①为什么要把小草虾的，虾须给剪掉？
②为什么要放料酒？
③为什么要放葱段？
④煮小草虾要煮多长时间？
盐水小草虾之：总结语
其实这道盐水小草虾，要想做的好吃，吃起来不是那么的咸，那么在煮小草虾的时候，就要采用后放盐的方式，也就是我做的这个方法，这样做好的盐水小草虾，吃起来口感是刚刚好的，要是口味比较重的，就要采用先放盐的方式，把小草虾多用盐水煮一会
