你在婚宴上吃过最贵的一道菜是什么

更新于:2021-08-12 22:12:12 知识问答 万阅读
最佳答案你在婚宴上吃过最贵的一道菜是什么?说起婚宴,去年年中曾经参加过一场大婚宴,男女双方联婚,场面声势浩大,双方合起来总共有300多桌,包下酒店的二层还不够,另外还加了一些包箱,当然这

你在婚宴上吃过最贵的一道菜是什么?

说起婚宴,去年年中曾经参加过一场大婚宴,男女双方联婚,场面声势浩大,双方合起来总共有300多桌,包下酒店的二层还不够,另外还加了一些包箱,当然这是因为双方都是大公司的老板,另外就是婚礼现场还请了乐队,现场还有抽奖,奖品有手机、项链、红包,气氛相当活跃。

在闽南晏席上,十二道菜,除了甜汤,其他十道菜有八道都有海鲜,下面来看看都有什么菜,再来说说哪道菜最贵。

未开席之前,餐桌上会先摆上四道餐前小菜,在等人时,先让客人填填肚子,再有就是两包香烟。

第一道:燕窝

一人一小罐,这是餐前小甜点,接下来是新人进场,及主人致词,这个过程差不多要半小时左右,燕窝刚好可以选垫垫肚子。

第二道:烤乳猪

烤乳猪是广州最有名的特色菜,一只小小的烤乳猪,说实话没啥可吃的,只有一层皮可以吃,其他肉都不能吃,可能是有什么特殊意义吧。

第三道:清蒸帝王蟹

这道菜味道挺鲜的,但只有蟹脚才有肉,蟹身就光是一个壳,没啥蟹肉,不过蟹肉确实鲜嫩。

第四道:鱼刺汤

以鱼刺、蟹肉、高汤做成的一道海鲜汤,味道极其鲜美。

第五道:香炸小龙虾

平时吃的都是大龙虾比较多,这次吃的是进口小龙虾,一只可以都有一斤重了。

第六道:大鲍鱼

大鲍鱼切成片,再加酒店秘制高汤,鲍鱼清脆、入味。

其他几道,清蒸鱼,水果拼盘,甜汤及松茸包,这几道菜肴最贵的应该是烤乳猪了,一只将近600元左右。