百香果浑身是宝
1个百香果维C含量＝8个橙子＝8个苹果
1个百香果维E含量＝15个橙子=10个苹果
百香果的营养价值和养生价值极高。百香果的果皮，可作饲料和提取果胶。根、茎、叶均可以入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。
百香果果汁是一种纯天然绿色果汁饮料，深受老人小孩的喜爱，具有“果汁之王”的美称。
还没完全熟透的百香果，我会把它切开，把果肉挖出来倒入干净的杯子里。再倒入温水和蜂蜜，简单的百香果果汁就做好了。
百香果炖排骨，甩糖醋排骨好几条街！
准备好材料：百香果1-2个、排骨适量、老冰糖，八角、花椒、姜、蒜、料酒、生抽少许。
1. 百香果像剥橘子一样去皮，把果肉放进干净的容器内备用。
2. 排骨先焯水，洗干净后，加水、八角、花椒、姜、蒜炖香。
3. 炖得肉不柴又不至于太软脱骨的时候，捞出来。
4. 另起锅，加一点点水和料酒、生抽把老冰糖化开。
5. 倒入排骨拌匀，然后加1-2个百香果，进去收汁，出锅！
捂熟百香果9字诀
干燥、密封、温暖、常检查！
熟透的百香果是瘪瘪的、皱皱的，直接打开用勺子挖着吃，果肉的香甜就在口腔内蹦跶。赶紧去吃吃看吧！
