花生出油率与什么因素有关系？
花生出油率与花生品种、种植区域、收获时间有很大关系。花生米饱满、水份合适、品质好出油率就高。
花生米出油率与设备有关系，质量恶劣的设备出油率低。
花生米榨制工艺有很大的关系出油率
一斤花生米能出多少油？
花生米一般的出油率是40%左右，1公斤榨油0.4公斤左右。
花生油是怎样压榨的？
传统的压榨花生米首先选择品质好的花生米；
第一步花生米倒入吸料口
烧热平底锅
第二步花生米吸入平底锅连续搅拌炒至八成熟，花生油的香还是不香主要是看炒胚这个过程如何操作，炒的越生，花生油含水分越大，纯度越少，香味越淡，而花生油的颜色会比好的花生油更清浅
第三步开始压榨花生米，压力越大花生米出油率越高。
压榨后的花生胚
