减肥的方法有很多，想瘦30斤也是可以的，如果是通过不吃饭来瘦到30斤是很危险的一件事情，虽然是可以达到的，具体时间要根据每个人的身体情况，但是会给身体造成很大的损伤。
不吃饭怎么减？
我们知道减肥就是减少摄入的能量，增加消耗的能量。首先，消耗的能量就包括了我们的基础代谢（就是人一动不动躺在床上身体各项器官组织代谢消耗的能量）、食物的热效应和活动的消耗，其中基础代谢占了总消耗的70%左右，食物热效应占了10%左右，而运动消耗占了20%。
了解了这一点后，我们可以看出，就算每天不做任何事情，每天还是会有基础代谢消耗。现在我们不吃饭，相当于节食，彻底减去摄入的能量，最低的能量差就是我们的基础代谢，而这个能量差就会让我们身体储存的脂肪开始消耗，达到减肥的效果。
多久减下来？
我们的脂肪消耗1公斤需要消耗7700千卡，那30斤的话就需要消耗115500千卡的能量。一般成年男性每天的基础代谢在1600千卡左右，那减掉30斤需要的115500千卡就需要72天的时间，这就是理想状态下模拟出来的，一个人不吃不喝需要72天减掉30斤，当然如果考虑到在减肥的过程中基础代谢也会下降的情况，这个时间还会上升。
但是你想过没有，70几天不吃饭，又不能动，人早就死亡了。
所以,如果像减30斤可以选择健康科学的方法，一步步进行减少。
怎么健康减30斤？
减肥一定是以健康维基础的，本身我们减肥最重要的就是保持身体的健康，前往不能本末倒置了。那如何健康减掉30斤呢？最健康科学的方法就是通过饮食控制和增加运动量。
同样的，我们先来粗略计算一下：
一般一个成人男性一天的基础消耗是1600千卡，按照总能量的消耗比例来算，那一天的总消耗在2200千卡，食物热效应大概在220千卡，日常活动消耗在380千卡。
我们上面看到了消耗一公斤脂肪需要消耗7700千卡的能量，那一斤就需要消耗3850千卡，如果我们每天在身体里面形成500千卡左右的能量差，那就需要差不多7天的时间减1斤，一个月能减4斤，30斤差不多需要需要7个多月减掉。这种情况就是每天的摄入差不多在1700千卡，一般100g米饭的热量在116千卡，就可以吃1465g米饭，也就是接近3斤了。
看到没有每天吃这么多都还能一步步瘦下来，所以完全没必要不吃饭瘦。
如果你嫌这个速度慢了点，你可以适当再降一些摄入能量，比如差700千卡，建议最多1000千卡，也就是至少的有1200千卡的摄入。
减肥本身就是一个长期的过程。
