咖啡作为世界三大饮料之一，越来越受到时尚人士的喜爱。休闲时间冲杯咖啡，品味香醇，上班时间冲杯咖啡，醒脑提神。喝咖啡到底有利还是有弊，这个不能一概而论，一是要看喝的量，二要看谁在喝，三还要看喝的是什么咖啡。
喝多少量合适？
一个正常成年人每天摄入的咖啡因，如果在400mg之内是安全的，适量喝咖啡对健康有一定的益处：
1、咖啡是中枢神经系统的兴奋药，具有醒脑提神的效果，还能提高注意力、自信心和工作效率，很多工作压力大的人都习惯于喝咖啡。
2、有研究发现，长期喝咖啡能够降低2型糖尿病的发生风险。
3、咖啡能够促进肠胃运动，加快肠道内容物的排泄，对预防便秘和肠癌有一定好处。
4、纯的黑咖啡热量低，咖啡因能兴奋神经、提高基础代谢，因此对于减肥人群来说是有益的。
5、咖啡因能刺激胆囊收缩，降低胆汁中胆固醇的含量，减少胆结石的患病率。
6、咖啡中含有的多酚类物质，具有抗氧化性，能降低炎症反应，适量饮用有助于维护心血管健康。
哪些人不宜喝咖啡？
1、孕妇和乳母尽量不要喝咖啡。孕妇喝咖啡会增加流产、早产和低体重儿的风险，而且胎儿解毒能力弱，对咖啡因十分敏感，容易影响到胎儿的智力和心血管的健康。
2、乳母喝咖啡，咖啡因也会通过乳汁传递给婴儿，同样对婴儿的健康成长不利。
3、备孕的妇女也尽量减少咖啡的摄入，如果要喝每天咖啡因的数量要控制在300mg以内。
4、咖啡会加快心率、短时间内升高血压，如果已经患有高血压或心律不齐等其他心血管疾病的人，最好也不要喝咖啡，或者咨询医生。
5、咖啡会刺激胃酸分泌，因此有消化性溃疡疾病的人也不宜喝咖啡。
6、咖啡中含大量的多酚类物质、鞣酸、植酸，会干扰钙、铁、锌扥的吸收，而且咖啡有一定的利尿作用，会促进尿钙的排泄，因此，缺钙、贫血等营养不良的人喝咖啡也要注意量的控制。
7、喝咖啡后有心慌、头疼的人要少喝咖啡，容易失眠的人在睡前5小时也尽量不喝咖啡。
喝什么样的咖啡好？
1、纯的黑咖啡，没有任何添加，对健康是有益的。
2、有一些人在喝咖啡的时候喜欢加入方糖，这样的咖啡就对预防糖尿病就没好处了，而且也会增加热量，对肥胖和三高人群不利。
3、有的咖啡会加入牛奶，比如拿铁和卡布奇诺，这对增加钙摄入有利，但也会增加热量。
4、还有一部分咖啡会加入咖啡伴侣，咖啡伴侣中含有植脂末，虽说反式脂肪酸的含量很少，但饱和脂肪的过多摄入也对健康无益。
