百香果因其果汁具有番桃、石榴、菠萝、芒果等多种水果的香气而得名“百香果”，百香果又称“鸡蛋果"、“西番莲"，其果汁营养价值很高，同时也有保键作用，能消除疲劳、消炎祛班、护肤养颜等功效。下面我就说说百香果种植方面的问题。
现在这个季节适合种百香果吗？
百香果适应性强、粗生易长、抗寒耐热，一年四季都可以种植，但主要考虑到冬季植物生长缓慢和气温太低不利生长，所以我不建议冬季种植，最好是春季种植，万物复苏、生机勃勃，这时种植百香果易种易管，如果管理得当，当年种植的当年就可以结果了。
百香果如何种植和管理？
一、种植
选购优质、粗壮、没有病害的百香果苗，然后，在种植地里按3*3米的株距挖坑种植（百香果藤蔓生长性水果，株距可宽些），坑深半米左右，宽度30*40厘米左右的，要施底肥，有利于生长，注意底肥要和底泥搅匀，防止烧根，然后种上百香果苗，再回泥土覆盖好，再浇上定根水就可以了。
二、管理
1、百香果是攀缘性藤本水果，所以，要搭棚架给予它生长的空间，同时也有利于百香果管理和后期果实的采收。
2、当小苗定植成活后，留1-2条主蔓上架，剪去过多侧枝细蔓，使其短时间内枝蔓长满棚架。
3.适量追加肥水，要以氮肥为主，钾肥、磷肥等其它肥料为次，土壤保持疏松、湿润、通气、不积水。
按以上管理，如果是春季种植的百香果，我相信在当年就可以挂果了。
