长期吃酵素梅对身体有伤害吗？
首先我们来分析您的问题，长期，酵素，梅。
一、酵素能调节内分泌；消炎抗菌，增强免疫力；清理肠道；促进消化吸收；促进新陈代谢。
二、梅作为常见果品，品种分果梅和花梅两大类。
白梅品种群：果实黄白色，质粗，味苦，核大肉少，供制梅干用。例如大白头、太公种等。成熟期在4月上、中旬。青梅品种群：果实青色或青黄色，味酸或稍带苦涩，品质中等，多数供制蜜饯用。例如四月梅、五月梅、白水梅等。成熟期为4月中、下旬。花梅品种群：果实红色或紫红色，质细脆而味稍酸，品质优良，供制陈皮梅、劈梅等用。例如软条梅、紫蒂梅、大叶猪肝、胭脂梅等。成熟期在5月上、中旬至6月。作为常见果品常吃没有问题， 关于梅制品，像蜜饯这类，通常在加工制作时添加防腐和糖或糖精等成分，长期大量摄入这类物质，身体代谢不及时，增加肝肾负担，肯定会引发肾衰等疾病。
最后分析你说的酵素梅，先要明白长期食用的目的，如果作为果品零食食用，且食用量不大，是很好的休闲零食。如果作为他用，先要了解他的制作，营养成分，然后再决定是不是要长期服用。希望能对你有帮助！
