田地里被称作老头喝酒的植物，有什么作用？
这个植物的名字真的很有意思，不知道是不是在过去老头也喜欢喝这种植物花里面的花蜜。虽然这个无法确定，但是肯定有不少人在小时候这样干过，等到这种植物开花的时候，在其花朵里面是有一点点“花蜜”的，在早上或者是下雨过后，“花蜜”会更多。这个时候把它摘下来，然后就想喝酒一样，把它放在嘴里从他的底部用力一吸，会吸进去不少甜甜的“花蜜”。各位小伙伴们，你们这样干过吗？
老头喝酒这个名字应该是地方的叫法，有些人应该不知道它的学名其实是地黄，这是一种很常用到的中药材。这是一种在农村里很常见的植物，现在可能少见了，在过去确实不少。
地黄是玄参科地黄属多年生草本植物，高可达30厘米。一般是在4-7月份的时候开花结果，花大数朵，淡红紫色。而一般入药的是它地下的跟块。因为其颜色是黄白色的，并且还生长在地底下，所以也就取名为地黄。关于地黄的药用价值，最早的记录可以追溯到《神农本草经》，在该书中就对其功效进行了详细的记载。
在中医上，根据炮制方法不同，因此地黄也可以分为干地黄、鲜地黄和熟地黄。因为炮制方法不同，这三种地黄的药性和功效也是有所差别的。
比如鲜地黄的主要功效是清热生津、凉血和止血。所以常常用于热病伤阴，舌绛烦渴，发斑发疹，吐血，衄血，咽喉肿痛。生地黄则主要是用于热病舌绛烦渴，阴虚内热，骨蒸劳热，内热消渴，吐血，衄血，发斑发疹。熟地黄则有滋阴补血、益精填髓的功效，可以用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血须发早白等症状。
