健脾祛湿，用生白术好还是炒白术好？有什么依据？
白术，一味很常用的中药，具有很好的健脾益气，燥湿利水消肿，止汗还有安胎的功效，平多用于脾虚食欲不良，腹胀泄泻，容易水肿等情况。
那么健脾祛湿，一般用生白术好还是炒白术好呢？
生白术和炒白术虽然都是一样的原材料，但是因为经过了不同的炮制方法，所以在功能和用途上还是很有区别，现在很多中药方剂中都是以炒白术入药的，炒白术通畅可以缓和燥性，增强健脾祛湿利湿，消肿的功效，而生白术在这方面就像对地要差一些。
像很著名的健脾方剂“参苓白术散”中就用到了炒白术，而且是麸炒，炒白术的健脾祛湿，燥湿，益气的功效就更好。
将上面四种中药一起煮水代茶饮，可以养胃健脾，促进消化，脾虚运化不良，经常感冒胀闷不适的人可以经常饮用。
