节食减肥注意事项

更新于：2021-09-05 08:04:39 知识问答万阅读

最佳答案节食减肥的最好方法就是合理均衡饮食。第一饮食原则：合理搭配要想在减少食物摄入量的同时还能保持精力十足，你就需要合理搭配每天的食物，让蛋白质、健康脂肪和碳水化合物的比

节食减肥的最好方法就是合理均衡饮食。

第一饮食原则：合理搭配

要想在减少食物摄入量的同时还能保持精力十足，你就需要合理搭配每天的食物，让蛋白质、健康脂肪和碳水化合物的比例，形成最佳的2：3：5。你可以像好莱坞新晋的营养大师格温妮丝帕特洛那样，每天一起床就先安排好一整天的食材，将它们在餐台上一字排开，进行最合理的搭配。此外，营养专家还特别提醒你，这些食材最好全部都是非加工食品，如谷物、豆类、淀粉类和蔬菜等等，因为这些食物是人体主要的能量来源。

第二饮食原则：每餐吃到7分饱

想要节食减肥，又不想伤害到身体的话，那就是要正常饮食，而每餐只吃到7分饱，这样不仅利于养生，还能将你的胃口慢慢地缩小，这样就能慢慢地控制食欲，防止摄入过多的热量。有些人总是会吃到胃撑撑的才停下来，这样不仅难以消化，还会导致胃口越来越大，那时想要减肥可就难上加难了。有些人为了节食，就饥一顿饱一顿，这样很容易造成胃部疾病。所以三餐要有规律，吃到7分饱的时候，就离开餐桌，慢慢地就能控制自己的食欲。

第三饮食原则：大份换小份

其实人的饮食量与餐具的大小也有一定的关系，若是餐具偏大的话，那吃进去的食物就会偏多。如果是与以往分量一样多，但换成了小的餐具的话，人就会因为心理作用，觉得自己吃得过多而停下来，这样就能减少进食的数量。

第四饮食原则：不让食欲暴涨

有些人长期节食，导致食欲暴涨，这样体重不降反升。想控制食欲，那就得慢慢来，若是过于着急，一天只吃少许东西，不足以供给人体一天所需的能量的话，那就会让食欲暴涨，同时还可能出现月经失调、闭经等问题，到时可就得不偿失了。

第五饮食原则：选择热量少的食物

想要减肥的话，那选择的食物就要既能增加饱腹感，热量也不能过高。蔬菜、粗粮杂豆、薯类等食物，不仅热量低，而且营养价值非常高，还能增加人的饱足中，防止摄入过多的能量，在利于减肥的同时，也利于人体的健康。

第六饮食原则：减慢吃饭速度

减慢吃饭的速度也能降低人的食欲，若是吃饭过快的话，就会在不知不觉中摄入过多的食物。但如果是慢慢吃的话，就会觉得自己吃了很多很多，由于心理作用而产生饱腹感。而且细嚼慢咽的话，还能帮助我们消化，减轻胃肠的负担。

第七饮食原则：及时补充维生素

节食减肥的女生要知道当身体处于营养不够的情况，脂肪是不会燃烧的。燃烧身体的脂肪必须要有大量的营养素。其中，维生素是必须要补充的。当节食时，随着碳水化合物的减少，必须

保证营养素的摄入，这样才能保证身体燃烧脂肪。你因此，你每天的菜单中都应该包括牛奶、花生、禽类和绿叶蔬菜等富含维生素的食物。

节食减肥注意事项：

节食减肥法必须摄入矿物质：

人体必须的矿物质自然不能缺少，如果体内缺少矿物质，那么就特别容易导致疾病，以钙为例，钙质可增强人体性能，如果钙质不足，那么会容易感到疲劳无力、情感淡漠、食欲不振、肠无力、燥热、便秘等。

节食减肥法不能缺少维生素：

维生素不会产生热量，但可以维持生理功能，所以它对人体来说是非常重要的，与脑和神经代谢有着密切关系，维生素B1及维生素B2是其中两种。即使要节食减肥也不能忽视对维生素的补充，食用全麦、糙米、苜蓿等可以摄取充足的维生素，所以建议多食用粗粮。

维生素C、维生素E、β胡萝卜素都是抗氧化营养素，是女性一定要补充的养分，它们可增强工作效率，很多蔬菜水果中都含有大量维生素，饮食中也要多含有维生素类食物。如果有需要还可以补充维生素补充剂，可帮助维持体内维生素的充足。

节食减肥法必须摄入氨基酸：

不女性也成为了脑力劳动者，所以就更需要补充大量的氨基酸，氨基酸影响着脑神经的健康。脑组织中的游离氨基酸的含量中谷氨酸的含量是最高的，其次是牛磺酸，再其次就是冬氨酸。要节食减肥，每天的饮食中也不可少了氨基酸，比如豆类和芝麻等食物的冬氨酸和谷氨酸含量就很高，可以适当多吃点。

节食减肥的误区

误区一：不吃早餐

有人认为，不吃早餐可帮助身体消耗更多脂肪，但这是个超级大错误。伦敦帝国学院的研究者最近用核磁共振成像技术扫描人脑时发现，不吃早餐对减肥毫无益处。研究者发现，不吃早餐的人在看到高热量食物如披萨、蛋糕和巧克力时，大脑的奖励中枢异常活跃。事实上，不吃早餐后身体血糖很低，人就会特别想吃东西，反而对食物更无抵抗力，这导致人们之后摄入过量食物。矫正：美国彭尼顿生物医学研究中心的研究表明，早餐吃两个煮鸡蛋能有效地抑制饥饿感，帮助人们在中餐时摄入更少热量。另外，早餐应多吃一些蛋白质丰富的食品，比如酸奶、浆果、鲭鱼或熏制鲑鱼和煎蛋卷，或牛奶和坚果混杂的什锦早餐，它们是瘦身早餐的首选。

误区二：平时节制，周末暴饮暴食

如果你认为已经连续过了五天有节制的饮食生活，到了周末就可以“好好款待自己一番”，汉堡、冰激凌、蛋糕，想吃什么就吃什么。那么你得小心了，因为只要两天胡吃海喝，就能抵消五天辛苦坚持的成果，营养专家警告说。

矫正：无论周末还是工作日，一定不能过分抑制食欲，只有这样才能避免暴饮暴食。工作日也可适当吃点爱吃的东西，如比一小杯红酒、一点奶酪或一些质量不错的巧克力。周末早上可以吃得比平时多一点，这样的话中餐就比较容易少吃。饮食专家建议，千万不要破罐子破摔，觉得“周末每餐多吃点没关系”，因为这是所有胖子的想法。

误区三：多喝低糖饮料

那些认为反正低糖饮料没有热量，对体重无影响，因此可以随便喝的人，减肥结果往往很悲催。

矫正：专家建议，节食减肥者应多喝开水或矿泉水，如果实在想喝含糖饮料，可在开水里泡新鲜的柠檬，或倒入柠檬汁，也可选择不添加任何东西的原味椰汁。

误区四：健康食品，多多益善

对健康食品，很多节食减肥者有一种“爱吃多少就吃多少”的心态。但事实上，有些健康食品会让人上瘾，从而导致过量摄入。像开心果、花生等健康食品富含脂肪，它们经常诱惑原本“就吃一个”的人们放弃态度。吃得多了，健康食品也就成了减肥杀手。

矫正：不管食品有多健康，都不要吃过量。想吃就只买一点点，千万不要储存在身边。

误区五：要想减肥，绝不碰脂肪

人在减肥时最害怕得到的东西就是脂肪，所以通常只吃低脂肪食物。而事实上，减肥成功者每天摄入的热量有30%都来自脂肪。脂肪非常抵饱，不吃脂肪的人会一直处于吃不饱的状态，这也是为什么他们在节食后加倍地摄入蛋糕、饼干、冰激凌等高脂肪食品。另外，脂肪富含维生素A、D、E和K，是人体必不可少的要素。

矫正：一定要确保人体摄入足量的脂肪。平时应多喝全脂酸奶，也可在蔬菜上加一小块黄油。可多吃椰子油、花生油、麻油和富含脂肪酸的鱼油，把它们放在你的早餐粥里。