自制珍珠奶茶的做法

更新于:2021-09-09 18:22:33 知识问答 万阅读
最佳答案夏日来了,喝了那么多外面的奶茶,就没想过自己亲手自制吗?感受劳动之后简单的快乐,给生活增添一份乐趣~用料:木薯粉80克,黑糖20克,水适量,纯牛奶200ml,红茶2包(约10g),白糖20克自制珍珠奶

夏日来了,喝了那么多外面的奶茶,就没想过自己亲手自制吗?感受劳动之后简单的快乐,给生活增添一份乐趣~

用料:木薯粉80克,黑糖20克,水适量,纯牛奶200ml,红茶2包(约10g),白糖20克

自制珍珠奶茶的做法:

1,准备好所有材料。我用的茶叶是云南凤牌红茶。

2,加入少量水,烧开,放入黑糖块,搅拌化开。

3,化开之后,加入木薯粉,并充分搅拌。直到搅拌不动,木薯粉是粘稠到可捏成珍珠圆子的状态。

4,然后我们就可以捏珍珠圆子了。

5,制作珍珠。

6,制作好的成品图。

7,做好珍珠之后,锅里加入清水,煮开,然后加入刚做好的珍珠,沸水煮10分钟左右,然后关火,让其焖煮5分钟。

8,煮熟的珍珠,可吃状态。

9,再烧适量的水,沸腾之后加入红茶叶,煮个3分钟的样子。

10,关火,加入白糖和纯牛奶,搅拌。

11,过滤出奶茶。

12,加入珍珠。于是,珍珠奶茶隆重登场啦~

小贴士

白糖的量大家根据自己的喜好调节~