含维生素D的食物有哪些？
含维生素D的食物主要是动物肝脏、奶油、蛋黄、鱼子等。
维生素D通常是维生素D?和维生素D?的统称。动物肝脏、奶油、蛋黄、鱼子、海鱼（如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼）及其鱼肝油是维生素D?的良好来源。植物性食物如蘑菇、蕈类中含麦角固醇，经紫外线照射后变成维生素D?。维生素D可以与甲状腺协同，使未成熟的破骨细胞的前体细胞转变为成熟的破骨细胞，促进骨质吸收；可以促进肾近曲小管对钙、磷的重吸收，以提高血钙、血磷浓度；能提高骨骼肌力和下肢的平衡能力，降低跌倒风险，从而减少骨折可能。维生素D缺乏可能导致生长发育中的婴幼儿及儿童发生佝偻病，成年人可能出现骨软化症。
