什么是合理膳食

更新于:2021-09-10 07:16:00 知识问答 万阅读
最佳答案高血压患者应该始终都要坚持健康的生活方式,合理膳食尤其重要。什么是合理膳食?限制盐的摄入1、每人每天摄入盐不超过6g(相当于普通啤酒盖去胶皮垫后一瓶盖);2、尽量避免进食高盐

高血压患者应该始终都要坚持健康的生活方式,合理膳食尤其重要。

什么是合理膳食?

限制盐的摄入

1、每人每天摄入盐不超过6g(相当于普通啤酒盖去胶皮垫后一瓶盖);

2、尽量避免进食高盐食物和调味品,像咸菜、榨菜、腌肉、腌菜等;

3、利用蔬菜本身的风味来调味,例如番茄、洋葱、青椒等和味道清淡的食物一起烹煮;

4、利用醋、柠檬汁等酸味调味汁来添加食物味道;

5、采用富钾低钠盐代替普通盐,对于肾功能不全的患者应慎用,以防血钾生高。

限制总热量

1、减少动物油和胆固醇的摄入,高胆固醇的食物主要有动物内脏、蟹黄、鱼子、蛋黄、鱿鱼等;

2、减少反式脂肪酸摄入,主要来源人造奶油、各类西式糕点、巧克力派、咖啡伴侣等;

3、适量选用橄榄油,每日烹调油量小于25g(相当于半两,2.5汤匙)。

营养均衡;

1、适量补充蛋白质,富含蛋白质的食物包括牛奶,鱼类。鸡蛋清、瘦肉等;

2、适量增加新鲜蔬菜和水果,主张高血压患者每天吃8两-1斤的新鲜蔬菜,1-2个水果;

3、增加钙摄入,每日250-500ml脱脂或者低脂牛奶。

高血压患者除了要长期坚持健康的饮食,还需要适当运动,戒烟限酒哦。