问题:你认为西红柿怎么做才好吃？
昨天有一道非常枇杷的西红柿炒番茄比较火。哈哈。西红柿的吃法很多，常规的炒鸡蛋，做火山飘雪，生吃西红柿等。另外，西红柿还可以用来提鲜，提味。有些汤里放一些西红柿味更鲜。火锅里放一些更加鲜。
《火山飘雪》
1.三个朱砂西红柿，洗净。 2.锅中烧开水。 3.水开以后淋在西红柿上面，撕掉表面的皮皮。 4.西红柿去掉皮，切成厚片，按一定的顺序摆在盘里。 5.淋上一圈番茄酱，再撒上适量的白糖。
《西红柿蛋花汤》
1.锅中烧开水，淋在2个西红柿上，撕掉表皮。 2.西红柿切成块。准备点葱花。 3.2个鸡蛋打入碗里，放少许盐，搅拌均匀。 4.锅中加入适量猪油，放入西红柿块、盐炒一会。 5.加入适量清水，烧开。 6.水开以后，把打好的鸡蛋液在水开的那个位置慢慢的淋进锅里，并用锅钏不断的搅拌成鸡蛋花。 7.撒上葱花，味精出锅装汤碗即可。
《西红柿炒鸡蛋》
1.西红柿2个，同样的放入去掉皮，切成小块。2.2个鸡蛋打入碗里，加入少许清水，盐，搅拌均匀。 3.锅中加入适量的猪油，油热，下鸡蛋炒成块，出锅备用。 4.看看锅中油，适量加入一些油，油热，下西红柿块炒熟。 5.加入炒好的鸡蛋块，放入盐，味精，葱花炒均匀，出锅装盘即可。
三道简单而又方便的家常菜，都是经常出现在餐桌上的美食。这三道菜都是比较简单，容易上手的菜，并且不容易做失败的菜。
