一、海盐作用
1.腌制食品是海盐的重要作用之一，海盐还可以延长食物的保质期。
2.吃西瓜的时候可以蘸一点海盐，有句话说的好“想要甜，放点盐”。吃起来味道别有一翻风味。
二、海盐一般来拿做什么
一般是拿来做菜的
1.海盐焗螃蟹
准备四只红螃蟹和适量的海盐。首先将锅底部铺一层锡纸，再将海盐均匀的撒在平铺的锡纸上后将洗干净的红螃蟹放在海盐上。最后蒸汽阀滑动到菜单中海盐焗螃蟹的位置上，25分钟左右即可食用，小心别烫到。
2.海盐土豆
准备22个小土豆、4根细香葱、1茶匙海盐、白胡椒和黑胡椒各1茶匙、1茶匙孜然粉和2茶匙植物油。首先将小土豆洗干净后放入用牙签扎三个小孔的保鲜袋中，再放入微波炉中高火8分钟后将小土豆取出并压扁。将锅加热并在锅中均匀涂抹入少许的植物油，把压扁的小土豆放入油锅中煎炸，在压扁的土豆上撒入海盐、胡椒粉、孜然粉后煎炸至金黄色翻到另一面并撒入同样调料，同样煎炸至金黄色。最后放入洗干净并且切成粒的小香葱，大火炒出葱香味即可出锅。
