秋葵400g
辅料
油适量、酱油适量、芥末适量
1食材,秋葵,洗净备用。
2准备灼的时候,切去秋葵的顶部。
3烧开水后,再放入秋葵。
4然后淋上适量的花生油(这样保持秋葵的青绿)。
5盖锅,大火,灼5分钟左右。
6装起秋葵,准备豉熟油,加入少许芥末,吃秋葵,点芥末酱油即可!
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