首先是口感上，红心火龙果的甜度比白心火龙果高，所以红心火龙果会更好吃。所以很多人喜欢吃红心的火龙果。
其次就是营养价值上，红心火龙果中含有更多的营养物质，红心火龙果富含的营养有胡萝卜素，维生素c和花青素。所以就营养方面来说，红心的火龙果其实营养价值是更加高的。而且红心火龙果可以帮助我们更好的美容养颜，提高免疫力，还能够有更好的减肥作用。所以爱美的女性朋友以及想减肥的女性朋友，可以平时多吃火龙果。
说了这么多，那有哪些人不适合吃火龙果呢？
首先是糖尿病人，因为火龙果中碳水化合物含量比较高，尤其富含葡萄糖，糖尿病人假如吃了的话，会加重病情。
还有就是容易腹泻的人，因为火龙果性质偏寒，会引起脾胃虚寒而腹泻，所以正处于腹泻或食用含量食物容易腹泻最好少吃火龙果。
第三种人群就是正在参与经期的女性，因为女性在经期的时候，身体非常的虚弱，假如经期还吃火龙果的话，可能会行经不畅或腹痛。所以不建议女性在经期的时候，吃火龙果。
第四种人群就是容易过敏的人群，因为火龙果富含植物蛋白，而蛋白质是一种过敏原，对容易过敏的人群其实是非常不适合的，甚至会引起过敏的现象。所以不建议容易过敏的人群，吃火龙果。
讲了这么多，其实火龙果对于我们的身体是非常有好处的，有多种保健功效，某些高含量的化学活性成分对治疗某些疾病也有着显著疗效。但是上述说到的几类人群还是不要吃火龙果为好。
