九十年代，长沙、湘潭等湖南地区的街头巷尾都能看得到槟榔店，只要有槟榔店的地方，附近都飘着槟榔的香味。
现切槟榔最纯，桂子油槟榔最辣，芝麻槟榔小孩都喜欢吃，人人都有自己喜欢的口味槟榔，直到现在“槟榔热”也丝毫没有减退。
吃槟榔的习惯是怎么形成的呢？
据说1779年（乾隆四十四年）湘潭大疫，湘潭城内居民患臌胀病，县令白景将药用槟榔分患者嚼之，臌胀病消失，尔后原患者常嚼之。
以致使未患者也随嚼之，久而成习。智慧的劳动人民不断发掘槟榔的新吃法，槟榔才渐渐地演变成了人们的馋嘴零食。
小科普
槟榔作为药引子，主治杀虫、破积、下气、行水。此外还具有治虫积、食滞、脘腹胀痛、泻痢后重、疟疾、水肿、脚气、痰癖、症结、助消化、抗病毒、抑真菌、抗高血压等功效。
槟榔是药，为什么还要拒绝槟榔的诱惑？
1类（肯定致癌）：中式咸鱼、吸烟（包括二手烟）、酒精饮料、日光浴浴床、槟榔、柴油废气、室内燃煤、木屑
2A类（较大可能致癌）：高温油炸、非砷类杀虫剂、巴拉圭茶、室内烧木头
2B类（较小可能致癌）：汽油废气、泡菜、咖啡、衣物干洗、房屋建材、木工装潢
槟榔是一类致癌物！
槟榔里含有的槟榔素具有致癌性，其添加的石灰则为助癌剂。
嚼槟榔过量的后果
轻则：
◆ 诱发口腔黏膜下纤维化
湖南湘潭就是口腔黏膜下纤维化的高发地区。1985年就有研究人员在湖南湘潭一带发现嚼槟榔者出现黏膜下纤维变性。
◆ 牙齿咬合磨损，牙床摇动。
重则：
◆ 导致口腔癌
听一个刑侦大队的朋友说，他们队抓了一个毒贩子，看到毒贩子，大家都傻眼了。那人因吃多了槟榔得了口腔癌，整个食道、喉咙、舌头全部被割掉，医生从他大腿上割了四斤肉，做了一套人造的消化器官。中午吃饭的时候，刑侦大队的人叫他吃饭，他说只能吃流食。自那之后，刑侦大队再没人敢吃槟榔了。
◆ 产生中毒症状
槟榔吃多了会中毒，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴，重则导致急性精神病，包括听幻、自我膨胀、被迫妄想、谵妄乱神等。
这是CCTV13对湖南某口腔癌患者的采访截图：
孕妇能吃槟榔吗？
不能。
一旦槟榔开始咀嚼，不论是透过黏膜还是血液，那些致癌物都会渗入人体，对口腔、咽喉、食道、胃、肝、有致癌威胁。
此外一项研究也发现，孕妇如果有食用槟榔的习惯，流产、早产等生殖危害的几率会大增。长时间接受槟榔子中的槟榔素、黄樟素。
对宝宝脐带血管内皮细胞的存活及生长确有明显抑制作用，常造成妊娠高血压疾病。因加工后的槟榔中含有咖啡因和酒精，可能会影响小孩大脑发育，怀胎妈妈还是不嚼为妙。
虽然有的妈咪吃过槟榔没出意外，但切勿拿宝宝的健康去冒险！不妨选择其他零食代替！
