对于便秘的人来说，更应该比平常人更注重饮食，知道什么食物是不应该吃那么多的。那么什么东西能够有效帮助排便？
水促进肠的蠕动运动促进排便的关键在于胃—结肠反射。当食物到达胃中时，结肠会收到信号开始蠕动。胃—结肠反射在早晨睁开眼睛后是最佳时期，在此时喝水，能够有效地促进反射。这并不是说喝水促进肠蠕动后，就可以不吃早饭了。不吃早饭会减少一天的食物纤维量，因此，为了消除便秘，一定要好好吃早饭。
什么食物促进排便?
1、多食含高纤维素的蔬菜（南瓜、甘薯与芋头）豆类和薯类，多饮水，多吃新鲜的水果如香蕉、苹果、生梨、草莓等可以促进胃肠蠕动，减少便秘机率。此外患者应加强腹肌锻炼，以增加腹内压有助排便。
2、猪血。猪血中含有丰富的血浆蛋白，在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统“死光光”。
3、海藻。海藻类食物多呈碱性，所以和鲜果汁有同样作用，而且它的胶原质，也可使堆积在人体内的放射性物质随排泄物一同出来，可有效的防治高血压和心脏病等放射性疾病。所以经常摄食这些食物，不但可消除体内所受的污染，更可以预防及减少肠道疾病的发生，对便秘的调理效果也非常的好。
4、豆腐，黄豆芽，绿豆能排泄体内毒素，增加新陈代谢，帮助清理肠道，还可以保护肝脏、清肝降火。
5、食用菌类。黑木耳(食用菌)常食用可以清除血液和体内的有毒物质和毒素。
