便秘对所有人来说，都是一件非常难受的事，甚至对部分长期便秘的患者，已经成为他心中的恶梦。如何解决便秘问题？就成了大家非常想要的答案，吃泻药虽然可以解决便秘，但不是正道，因为一个人不可能长期通过吃药来解决便秘，二是长期吃药也是副作用的，因此，大家都希望通过饮食来解决排大便的问题。
如何才能通过饮食方法来解决便秘问题呢？
首先，大家要了解排便困难的原因。排便困难有器质性便秘与功能性便秘。由于器质性便秘是没有办法通过饮食来解决问题的，因此，哪些是器质性便秘，大家还有必需知道，否则容易耽误病情，影响治疗。
以下情况，归因为器质性便秘，通常是没办法通过饮食来解决便秘问题。
直肠与肛门疾病造成的排便障碍。如痔病、肛裂、肛周脓肿和溃疡、直肠炎等炎症性肠病或肛门疾病；结直肠良恶性肿瘤、Crohn病、先天性巨大结肠、肠粘连、肠扭转、肠套叠等梗阻性疾病。另外一些外源性疾病也会导致排便障碍，比如后腹膜肿瘤、巨大的子宫肌瘤等。器质性病变导致的排便无力：如尿毒症、糖尿病、甲状腺功能低减退症、脑血管意外、截瘫、多发性硬化、皮肌炎、血卟啉病、铅中毒、大量腹水、膈肌麻痹、系统性硬化症、肌营养不良等。有这些情况的病人，就不要指望应用饮食来解决便秘问题。必须先治好原发疾病，这样便秘问题估计也就解决了。
我们能够通过饮食来解决的便秘问题，主要指的是以下功能性便秘。比如：
由于进食食物过精，导致进食量少、食物缺乏纤维素或水分不足，对结肠运动刺激减少，是会导致便秘发生。对这种情况，解决便秘的方法就是多吃粗粮，多喝水、多吃蔬菜水果。如果是因为工作紧张、生活节奏过快、工作性质和时间变化、精神因素等干扰了正常的排便习惯而导致的便秘。解决的方法，主要是解除自己的精神紧张状态，放松心情，再加上上面介绍的饮食方法，一般也可解决便秘问题。如果是由于使用吗啡类药、抗胆碱能药、钙通道阻滞剂、神经阻滞剂、镇静剂及含钙、铝的制酸剂等药物导致的便秘。解决问题的主要办法是停用这些会导致便秘的药物，换用一些不会导致便秘的药物治疗。结肠运动功能紊乱导致的便秘，比如结肠肠易激综合征的患者。可采用富纤维素饮食 ，同时严格限制酒精、咖啡因和辛辣食物、高蛋白饮食和奶制品等的摄入。应用解痉剂缓解肠道痉挛、促分泌剂促进排便等；对患者进行心理疏导治疗。对腹肌及盆腔肌无力、排便推动力不足导致的便秘。可通过多吃粗粮，多喝水、多吃蔬菜水果等方法让粪便容易排出，另外还可通过腹部按摩促进粪便排出。至于通便的食物主要有以下几大类：
水：水是万物之源，也是通便最好的食物。粗粮杂粮：如粗制大米、面条、燕麦、麦麸、荞麦、高粱、玉米、马铃薯、红薯、山药等富含纤维丰富的食物。新鲜蔬菜水果：不仅富含水分，也富含纤维素。蜂蜜、生花生、生芝麻、生核桃仁、生瓜子等都是有润肠通便功效的食物。这些都是通便的好食材，可以组合在一起来帮助患者的便秘问题。
