市场上面卖的那种冰冻鸡鸭肉鱼肉，真的能吃吗？
冰冻肉类是常事，只是一些食品加工厂把活的鸡鸭肉鱼肉处理干净后进行冰冻保存的，没有不能吃的，尽量去大型商超买，只要在保质期内是可以的，虽是冰冻还是能看出新鲜度的，据说专家说在严格监控下的冰冻保鲜是可以保存3-5年的，一些海鲜一上岸就死了这些都必须要冰冻保鲜，所以咱们不是在海边的肯定很少吃到鲜活的。
对于市面上卖的冰冻鸡鸭肉鱼肉，从鲜度上说肯定没有现杀的好，建议冰冻后的肉类吃多少解冻多少，解冻后再去冰冻就不鲜了。当然也不排除无良商家进些不好的冰冻肉类，在正规渠道进的还是可以放心，在不知情的情况下，冰冻肉类尽量少吃，自己做就更安全放心。
