猪肉炖粉条的做法

更新于：2021-10-02 17:07:03 知识问答万阅读

最佳答案用料五花肉粉条葱姜蒜猪肉炖粉条的做法准备食材：五花肉浅煮，水不要太多，皮朝下，6分钟捞出用叉子插表皮出油撇除准备食材：宽红薯粉条泡至半透还留一点韧性准备食材：葱姜蒜不用

用料

五花肉粉条葱姜蒜

猪肉炖粉条的做法

准备食材：五花肉浅煮，水不要太多，皮朝下，6分钟捞出用叉子插表皮出油撇除准备食材：宽红薯粉条泡至半透还留一点韧性准备食材：葱姜蒜不用放油，五花肉皮朝下，下锅煎至表皮金黄捞出不用放油，捞出的肉切成小块放入锅中下入10粒冰糖炒出糖色，下葱姜蒜，1个八角，下1勺料酒，半勺生抽，漠过肉块的热水，大火烧开，逐步上色5分钟盖锅盖，转中小火20分钟，铺上泡的半透仍然有点韧性的粉条再盖锅盖10分钟汤多一口味减三分，大火收汁，出锅