疫情期间，大家是不是都宅在家里看电视呢？闲暇消遣的时候，没有小零食过嘴瘾怎么行？
水煮花生米就是一种很好的小零食，它比油炸花生米健康很多，而且花生作为坚果，本身就有很丰富的营养元素。
如何做一盘香酥入味的五香水煮花生米呢？下面我就来具体介绍一下！
五香水煮花生米的做法：
1、把花生米清洗干净，注意不要剥去花生米外面那层红色的衣，它的营养价值是很高的。然后把洗干净的花生米放在清水里浸泡30分钟。
2、把花生米倒入锅中，加入清水、桂皮、八角、干辣椒、盐、香叶、生抽，大火煮沸后转小火煮1小时，如果喜欢更软烂的口感，那么可以酌情再多煮一会儿。
3、关火后别急着吃，让它在锅里继续浸泡30分钟，一来水煮花生米冷却之后更好吃，而来也能让它更好地入味。
一盘简单又好吃的五香水煮花生米就这样做好啦，整个制作过程都没有放油，因此非常的健康。
花生米每一粒都煮的很入味，鲜、咸、香、辣，一粒接着一粒根本停不下来，刷剧、休闲的时候当零食吃，或者用来下饭下酒，都是很合适的。
