鲫鱼汤以其富含蛋白质，益气健脾，通络下乳，有助于人的肌肤优化。有着舒展肌肤的效果。
那么鲫鱼汤我们要怎么做才好吃呢?今天我推荐大家清炖鲫鱼汤，原汁原味！家家户户都能做！
清炖鲫鱼汤的做法：
一：鲫鱼掏内脏洗净备用
二：起锅烧油(油要少一点，以免影响鲫鱼汤的口感)待锅热后，放入鲫鱼，煎至鱼身两面金黄即可。（尽量使用不粘锅，防止鲫鱼在煎炸过程中破皮，影响口感）
三：鲫鱼两面煎至微黄后，锅中加入开水，放入葱段和姜片
四：大火烧开转至终获炖，炖至汤浓白就可以了，出锅前适量调放一些食盐和胡椒粉
好了，到这里味美香鲜的清炖鲫鱼汤就出锅了，再多的辅料都不如原汁原味来的自然痛快！
