鲫鱼汤？猪蹄汤？选谁？
说实话，从下奶量来说，效果都差不多的。从产妇营养来说，鲫鱼汤更好。
胎儿娩出后，在激素的作用下，产妇的乳腺开始分泌乳汁。乳汁中占比最多的成分莫过于水分，所以产后及时补充水分，是乳汁产生的物质基础。在每餐中加入大量的汤汁类食物是促进乳汁分泌的重要而经济、有效的方法。鸡汤、鱼汤、大骨汤、猪蹄汤、牛肉汤等等，都是非常好的饮食。不过，由于产妇消化功能较弱，尤其是剖宫产术后的女性更需要注意肠道功能的恢复，所以在产妇的汤汁类食物中应适当减少油脂含量。
鲫鱼汤为什么略胜一筹？
关于鲫鱼汤和猪蹄汤，我个人更青睐鲫鱼汤。主要是由于鱼肉中油脂含量更低，优质蛋白含量更高，更适合于产后恢复期的女性。在喝汤之后，产妇应同时吃一些鱼肉，以补充优质的蛋白，为乳汁的营养成分提供原料。而猪蹄汤以及猪蹄中的优质蛋白则没有那么丰富了，还可能含有大量的动物脂肪。
