藕里装米是水煮好还是蒸好？
可以煮。因为煮的能让米更充分的吸收到水，从而煮了米会更饱满，也会更香。不过煮出来的藕颜色会稍微差点。
蒸也可以。不过装在里面的米要充分浸泡好！最好能浸泡一个晚上后再灌到藕里。蒸的藕颜色会比较好看。不过米难蒸透。
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