宝宝吃猪肝可以补铁，但是完全靠猪肝来补铁是不靠谱的，而且也不建议！
宝宝添加辅食之后就可以加肝泥来补铁，目前市场上的米粉，严格来说并不是真正意义上的强化铁米粉，因为我们的国标本来就比较低（含铁量≤5mg/KJ，一般都是3mg/KJ左右），所以建议宝宝吃米粉7～10天后就可以加肝泥或动物血来补铁。
1，猪肝的含铁量是多少呢？
每100克猪肝含铁量为23mg。
2，宝宝每天要补充多少铁元素呢？
哺乳期宝宝：妈妈每天24mg，不超42mg；
宝宝6个月～1岁：每天补充10mg；
宝宝1～4岁：每天补充9mg，不超过25mg；
宝宝4～7岁：每天补充10mg，不超过30mg；
宝宝7～11岁：每天13mg，不超过35mg。
3，完全靠吃猪肝来补铁是不行的！
猪肝含维生素A非常丰富，每100克猪肝的维生素A含量是5000～6500ugRE。然而对低月龄宝宝的维生素A的推荐摄入量是这样的：
哺乳期宝宝：妈妈每天摄入1300ugRAE就够了；
宝宝6个月～1岁：每天补充350ugRAE，最高不超过600ugRAE；
宝宝1～4岁：每天补充310ugREA，最高不得超过每天700ugRAE；
宝宝4～7岁：每天补充360ugREA，最高不得超过每天900ugRAE；
宝宝7～11岁：每天补充500ugRAE，最高不得超过每天1500ugRAE。
所以这样算下来的话，孕妇和哺乳期妈妈每周吃猪肝建议80克就够了，最多不超过2两猪肝；对于1岁之内的宝宝，每周不超过15克也就行了。如果吃的太多，就很容易造成维生素A超标！
还有哪些补铁的食物呢？
1，补铁，鸭血排第一位。一两鸭血含20mg的铁元素。也就是说1岁的宝宝每天吃半两鸭血，就足够补铁了。
2，补铁排名第二位，才是猪肝和黑芝麻。每100克猪肝和黑芝麻能提供20mg的铁元素。
3，补铁排名第三位，是猪血。
4，补铁排名第四位，是动物瘦肉。
所以，如果要给宝宝补铁，要参考各种食物的搭配，不要让食物过于单一，这样才能更好地为宝宝补铁，也能避免某一种营养素超标。
另外，给宝宝补铁的同时可以吃一点含维生素C丰富的食物。维生素C，能让补铁的效率增加5倍以上。含维生素C多的食物有：猕猴桃、橙子，橘子等等。
