为什么最近几年这么多人种百香果？
百香果，也称之为西番连果，因其营养丰富又被称为“百果之王”。近年来，特别是扶贫产业的开发，百香果被越来越多的所认识，种的人也越来越多。为什么会有这么多的人喜欢种百香果。个人认为，主要是因为“四个好”：
一是好吃。
百香果可以直接生鲜食用。用刀将果切开两半，用小勺将果瓤挖出直接连籽吃，酸中带甜又十分可口。如果觉得太酸，可适当加入一些蜂蜜拌匀后再吃，味道更好。
如果有时间也心清，可以调制为百香果汁饮料。将百香果切开取出果肉，放到水杯里，加上干净凉水，再加上白糖或是蜂蜜，拌匀后，即可得到一杯不亚于市面上的百香果饮料。
由于百香果含有十分丰富的各种维生素，口感可以调制，能增强人体免疫力，又可以改善人体的吸引能力，清肠排毒功能好，具有美容、抗衰老等多种作用。因此，百香果越来越受更多的人喜欢。百香果已经成为一种新兴的水果产业。
二是好看。
百香果虽然无法做到四季常青，但其生长结果很有特点，一批批地开花，一批批地挂果，累累的果实一批批地成熟。结果的季节，钻进果棚里，整个棚里吊下来的满眼看到的全部都是百香果，非常壮观，非常养眼。
因此，有很多地方也将种植百香果与休闲农业结合起来，让游人一边观光，一边采摘。有的地方，还喜欢将百香果种在房前屋后的空地，让百香果到处攀爬生长，有的甚至长成一面绿墙，也十分好看。
三是好种。
在广西，百香果近年来迅速发展，估计已经达到30万亩。有很多市县还将百香果列入扶贫特色产业之一，进行重点扶持发展。这都是因为百香果好种好管理。百香果的扩繁方法主要有种子播、分株繁殖和扦插繁殖三种。
其中以扦插繁殖方法最常用。取老熟有芽口的枝条截，直接插入阴温的地里就可以慢慢长出来。百香果十分好长，只要不是太干燥的地方，它都可以长。百香果蔓式攀长，可以搭架造型，也可以任由攀墙生长，基本不用管太多。
四是好卖。
有留心的朋友注意到，我在之前的问答中已经说过，现在的百香果十分热销。特别是电商网销，十分火。去年，广西的百香果快递量超过2000万件，数量大得惊人，居广西生鲜水果网购之首。仅玉林的北流市，百香果快递发货就有1100多万件。而且价格不低，平均都在10元每公斤左右。
有这么多好处的百香果。如果我有地，也想种上十来亩留自己慢慢采摘享用呢。你呢？心动吗？
