什么菜吃了马上就浑身有力量？
第一时间我想到的是菠菜，因为大力水手吃了菠菜就立马变得力大无穷。
此时，你是不是也觉得吃了菠菜就能有力量？不急，我们先搞清楚下面这个问题：
我们的力量来源是什么？
也就是说我们在用力的时候是什么物质给我们提供了能量？从供能的角度来说，我们有三大供能系统，ATP-CP、乳酸系统、有氧系统。这三大系统是我们日常生活的能量来源。
他们三者的特性也不同，而ATP-CP系统的储备少，持续时间短，一般只能维持几秒；乳酸系统持续时间中等，主要是通过糖来供能，日常生活中的大部分力量运动都是乳酸系统；有氧系统则持续时间可以高达几小时甚至更多，像马拉松、散步、走路等都是。
也就是说，我们所谓的力量是建立在有糖供能的前提下的，而糖又可以通过碳水化合物来转化，因此，只需要直接补充糖或者高碳水都是可以使身体获得力量。
菠菜含糖量到底如何？
下图是菠菜的营养元素含量，其中100克菠菜含糖量仅仅0.42克，即使是摄入后能转化为糖的碳水化合物的含量也仅仅每一百克含4.5克。因此从营养的角度来说，菠菜并不能提供充足的糖，吃了之后并不会让你感受到力量。
什么食物吃了更有力量？
既然需要满足糖或者是高碳水，那么就需要选择的范围就缩小了很多，下面几种菜可以作为参考：
1、土豆丝
每100克土豆的可食用部分含81 大卡热量，碳水化合物含量为17.8克。当然，通过土豆也能衍生出许多不同的菜式，比土豆焖鸡、土豆泥、土豆焖排骨等。
2、山药
山药可食用部分，每一百克含热量56大卡，碳水化合物12.4克。而山药也有非常多的菜式可以选择，比如山药粥、山药乌鸡汤、山药炖乳鸽等等。
4、米面
这类食物每一百克热量有100大卡以上，碳水含量也在20克以上，米、面的加工品有很多，比如馒头、包子、肠粉等等都是不错的选择。
结语
当然了，如果只是为了快速有力量，其实可以不用纠结于菜式，因为这类食物的转化速度比较慢，而且许多主食类食物吃了后还容易产生困意。
因此，如果单纯想快速获得力量，喝点功能饮料或者类似氮泵这样的补剂是不错的选择。
