为什么瓜子在超市摆放不会受潮，买回家忘记扎口袋第二天就潮湿了呢？
瓜子是人们闲暇时光的必备品，家人、朋友们的聚会聊天也时常少不了它的身影。从小就跟着家里人爱上了吃瓜子，尤其对什么五香瓜子、奶油味瓜子独爱。我吃瓜子与家里大人们不同，他们嗑瓜子是一粒接着一粒的磕，速度极快，桌子上明明刚刚还有一堆瓜子，一个话题还没结束就只剩下一地的瓜子壳了。而我每次吃有味道的瓜子，则喜欢直接丢进嘴里，先吃掉瓜子米，再允吸着瓜子壳上的味道，待完全变淡后再一口吐掉，感觉真的棒极了。
粗心的我，每次在吃完瓜子后总忘记去扎带口，导致在第二天就变得潮湿不能吃了（我们那叫瓜子“绵”了），总是被妈妈一顿教育。小时候我一直好奇的超市里很多瓜子也是放在漏空的格子了，但感觉他们从来都不会有这种受潮的情况，这是为什么呢？
超市瓜子“不会受潮”的主要原因
其实，瓜子放在会受潮的关键原因，就是没有及时扎紧口袋进入空气导致受潮的。那超市摆放为啥不会受潮呢，我们一起来瞧瞧。
第一个原因：超市或者炒货店的瓜子都是大桶装，或者是大蛇皮袋装，流通速度很快，来不及等到上层的瓜子回潮便已经卖掉了，而底层的瓜子接触不到空气中的水汽，自然也就不容易回潮了！
第二个原因：你以为的“敞口放”其实只是错觉，当顾客人流量大的时候自然是要时刻敞口的，等到销售淡季则时常扎上袋口，不然，也是容易回潮变质的，尤其是在南方水汽大的地方，商家更会注重瓜子的防潮。
第三个原因：在很多超市或者炒货店里，还装设有红外线照射灯，这便是水果灯，可以增加商品的卖相，给你瓜果都很新鲜酥脆的感觉，也能在一定程度上避免回潮现象的发生！
其实，超市也会有那些因为忘记扎紧口袋的、包装坏了进了空气的、存放时间过久而致使潮湿的，但是售货员会及时清理掉，所以呈现在顾客眼前的瓜子都是香香脆脆的新鲜货。做任何生意都会有损耗，因回潮造成一定损耗也是难免的，于是现在越来越多的超市便利店已经不再销售散称瓜子了，转而销售更容易保存、更具有品牌价值的小袋装瓜子！
