每天一根玉米，对身体有什么好处？有哪些吃法呢?
营养苦行僧，开讲了！
玉米性平，味甘，可开胃，可以说是老少皆宜的食物了，玉米俗称苞米，包谷等，是比较普遍的保健佳品了，玉米具有很强的抗氧化性，能够有效延缓衰老。
玉米的营养价值
玉米维生素，膳食纤维都很丰富，不仅如此玉米含有硒镁等物质具有抗癌作用，胡萝卜素和烟酸可以帮助保护消化系统和神经系统的正常运转，谷胱甘肽是长寿因子可以有效延缓衰老，玉米可以说是粗粮中的保健佳品了。
经常吃玉米对身体有哪些的好处呢？
1：降低血糖
玉米中的膳食纤维可以帮助吸收一部分的葡萄糖，使血糖浓度下降
2：调节神经功能，改善肌肤
玉米中所含的营养物质可以增强人体的新陈代谢，调节神经功能，帮助恢复肌肤的水嫩
3：明目
玉米可以缓解视力下降，叶黄素和玉米黄质有着抗氧化作用，是抗眼睛氧化的养生佳品
4：促进肠胃蠕动，防癌
玉米富含膳食纤维，能够有效促进肠胃蠕动，含有的营养物质还能具有抗氧化，防癌的作用
玉米有哪些吃法呢？
1：直接煮熟或者蒸熟，这样也挺好，可以让营养更加容易吸收
2：苹果玉米汤
苹果两个，玉米半根即可，加入一些适量的姜片，鸡腿过沸水捞出一同加入，大火烧沸，小火煲半小时就可以了，苹果玉米汤可以促进肠道蠕动，帮助排毒
3：红薯玉米粥
红薯和玉米放入锅中，煮至红薯软烂，玉米香甜味道散发，粥清香扑鼻
4：排骨玉米汤
这个搭配的膳食是我本身最喜欢的，没有了肉的油腻，玉米又入味了肉香，可以有效补充气血，健脾养胃，排骨放油翻炒，加入红糖，炒至红亮即可，之后加入清水炖煮，炖至七分熟以上就可以加玉米，蘑菇等，共同煮至肉烂，最好加一些盐酱油等的调味料。
玉米有哪些禁忌呢？
1：不能与土豆同食，这样身体会吸收过多的淀粉，影响血糖平衡
2：玉米不能和海螺田螺同食，会影响身体健康，可能会中毒
3：玉米属于粗粮，虽然促进消化，但食用过多会影响消化系统容易腹胀
