红薯可以和鸡蛋一起吃吗?
红薯可以和鸡蛋一起吃,但不宜食用过多,否则容易引起消化不良、腹胀甚至腹痛。
鸡蛋富含人体必需的氨基酸、卵磷脂、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、B族维生素等,可以很好地补充人体所需的营养,提高机体免疫力。红薯又叫地瓜,是一种营养丰富的食物。红薯中富含的黏液蛋白,对人体有特殊的保护作用,能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑和血管的弹性,也可以防止肝及肾脏等器官结缔组织的萎缩,减缓人体器官的老化,提高机体免疫力。红薯中含有氧化酶与膳食纤维两种元素,若食用过多容易出现腹胀、烧心等症状。
鸡蛋和红薯都是不易消化的食物,若两者同时食用,会加重消化不良的症状,严重的话还会造成腹痛。建议两者同时食用时应控制用量。