对于减肥新手而言，当然希望能找到一种更轻松、更低成本（不仅指金钱，还包括时间、体力、精力的投入）、能更快见效的减肥方法。想知道“运动和饮食”哪个对减肥更重要或更有利，无非是想达到“低投入、高产出”的目标。
然而，减肥不是做生意，运动和饮食的关系很复杂，很难找到一种绝对的方式确保每个人的瘦身过程能“低投入、高产出”。接下来，御行君和你一起讨论几种具体情况：
第一种情况：仅运动或仅控制饮食，能达到减肥目的吗？
答案是，可以！
先说单独的饮食控制减肥。普通人想当然地胡乱节食，不叫饮食控制，那叫“乱来”。即便可能一时取得体重减轻的效果，但后续将面临反弹以及健康受损等问题。
真正的饮食控制，是指采用某种“经验证被认为是有效且科学的”饮食法，并结合自身实际情况实施，且很可能需要进行不断尝试与调整。
就目前常被提及的一些饮食法，比如低脂法、低碳法、低热量法、碳循环法、低升糖指数法、低脂高碳饮食法等，只要能将相关控制措施严格执行到位，都能够在不运动的情况下达到减肥的目的。举个例子，有研究表明，采用低热量饮食法可以在12周之内，最多减掉10kg体重。
还有一点要提醒减肥者，单独饮食控制虽然可以达到减肥效果，但却无法令你拥有漂亮的身材，对于健康的提升效果也不如运动来得好。
那么单独运动，减肥效果如何呢？
从“能量负平衡”角度出发，只要能创造能量缺口就能达到瘦身的目的。因此，只要运动量足够，能坚持一段时间，确保全天的消耗大于热量的摄入，那么运动就能减肥。
虽然理论如此，但现实中，人们从饮食摄入热量的速度远快于运动，因此不控制饮食却坚持运动的人，即便不会成为一个大胖子，但体脂率偏高，甚至得了脂肪肝，一点也不奇怪。
不过也有研究认为，长期坚持运动带来的瘦身效果，还是会抵消并大于不控制饮食带来的增肥效果。这或许就是为什么经常运动的人，至少从外表看上去还不胖的原因。
第二种情况：运动和饮食双管齐下，如何？
双管齐下，当然效果好！这一点几乎不需要论证，看看周围那些经常运动健身的朋友，就知道这样做减肥效果有多好了。
御行君曾遇到过相当多的成功案例，那些减肥新手通过适当控制饮食，在两三个月之内就实现了减肥数公斤至十几公斤的效果。
当然，运动和饮食配合之下，仍旧有许多细节需要考虑，比如：
（1）在坚持规律运动和饮食控制的前提下，运动必须采用“循序渐进”的办法，才能持续创造减肥效果。
（2）当你采用较为严苛的饮食法时，比如严格的低碳饮食法时，中等强度、较短时间（30至40分钟）的运动，也能实现良好的减肥效果。
（3）当运动强度或运动量足够大时，饮食控制措施略宽松一些，似乎问题也不大。比如你正在执行大跑量的马拉松备赛计划。
御行君的意思是，运动和饮食双管齐下的减肥效果固然好，但也要通过在实践中调整和贯彻，形成不同的运动减肥组合方案，方能达到预期的瘦身目的。
第三种情况：处于“新手福利期”和平台期时，会如何？
所谓“新手减肥福利期”，是指以前没有运动习惯的人，刚开始减肥的一段时间（经验上大约1至3个月），只要能坚持多做有氧运动，哪怕不怎么控制饮食，也能取得不错的减肥效果。因此，新手减肥应抓住这个“福利期”，实现一段时间的高效、快速减肥。
如果新手能够在“福利期”也注意较严格地控制饮食，当然“福利期效应”就会叠加，在几个月内产生惊人的体形变化，也并不鲜见。
只是“福利期”无论如何有利于快速减肥，都不能令人一帆风顺地减到理想的体脂率水平。通常两三个月之后，新手们就会迎来第一个减肥平台期，即当前的运动和饮食方案不管用了，体重、体脂率一直原地踏步。此时，减肥者必须更新、升级减肥计划，否则很可能数月或数年陷在平台期中。也就是说，任何一个运动或饮食计划本身也都是有“有效期”的，别指望一劳永逸。
另外还有一个残酷的事实，即平台期不会只有一次，它将反复光临每一个运动减肥者，因此人们必须在运动和饮食方面不断地调整，以期突破瓶颈。
结论是什么？
通过上面的讨论，结论已经显而易见：对于减肥者而言，“运动和减肥”并不存在哪个更重，或哪个不重要的问题。只要人们想取得又快又好的减肥效果，最好是两者都用，双管其下。
