牛肉和鸡蛋可不可以一起吃
牛肉和鸡蛋可以一起吃，两者是没有禁忌的，牛肉鸡蛋一起吃不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，延缓衰老。
牛肉和鸡蛋中都含有丰富的铁元素，铁是人体造血必须的元素，人体内的气血充足，进而也会让面部呈现出红润之色，具有补血养颜的作用。
扩展资料：
牛肉不能和以下东西一起吃：
1、韭菜
牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，
相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒。
2、红糖
牛肉与红糖不能同食，同食会产生不良生化反应，引起腹胀。
3、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。
4、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了。
5、栗子
《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，如果将两则放在一起食用，牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值，不仅获取的营养会大打折扣，这两种食材吃进肚子后，也不易消化吸收。
6、生姜
生姜含有挥发油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作为烹调菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为，生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。因此，牛肉不宜配以生姜同食。
参考资料：不能和牛肉一起吃的食物以及牛肉最佳搭配-人民网
鸡蛋能和牛肉同时吃吗
line朋友你好，牛肉是可以跟鸡蛋一齐吃的。另外把牛肉切成小块，把鸡蛋炖成鸡蛋羹，牛肉放在鸡蛋羹上面，很好吃的。关于鸡蛋要注意不要跟糖精一起吃]
牛肉和鸡蛋可以一起吃吗 吃牛肉可以吃鸡蛋吗
您好，请放心，牛肉和鸡蛋没有相克，可以一起吃。 谢谢！
牛肉相克食物
牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀
牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀
牛肉+海螺：身体不适
牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化
牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎
牛肉+田螺：会易消化不良
牛肉+木耳菜：会危害身体
牛肉+鲇鱼：会易中毒
牛肉+生姜：会易上火
牛肉+白酒：会上火
牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗
牛肉+红糖：腹胀
牛肉+橘子：不利于营养素的吸收
牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
牛肉+橄榄：会导致身体不适
鸡蛋相克食物
鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅：损伤脾胃
鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
牛肉和鸡蛋相克吗
牛肉和鸡蛋是可以一起吃的。
牛肉和鸡蛋一起食用还可以互相的补充营养，牛肉和鸡蛋的蛋白质含量都是比较高的，一起服用不会发生相克的作用，晚上的时候尽量的少食用牛肉和鸡蛋，鸡蛋和牛肉同时服用之后，会加重胃部的负担，晚餐要以清淡以消化为主。
牛肉和鸡蛋的食材做法：
用料：
鸡蛋，牛肉，大蒜，生姜，小葱，豆瓣酱，生抽，白胡椒粉，老抽，糖，醋，盐，料酒，水淀粉，油。
做法：
洗净牛肉，用刀剁成肉末。
将大蒜、生姜、葱切成末儿。
碗内打入4个鸡蛋，加一点点的料酒、白胡椒粉和盐，搅拌均匀，去腥增底味。
你打入几个鸡蛋，就需要加同等量的清水，搅拌均匀。用漏勺过滤一遍鸡蛋液，这样蒸出来的鸡蛋口感更嫩滑。
戳掉蛋液表面的小泡泡，蒙上一层耐热保鲜膜，在保鲜膜上面扎上几个小孔，随后将其放入蒸锅内蒸制。
在蒸鸡蛋的时候，我们先炒下牛肉。
锅内倒油，放入牛肉末炒。
炒至牛肉末变色，加一点料酒去腥，炒匀。随后加入葱姜蒜，炒出香味，加一勺豆瓣酱炒出红油。
加2勺生抽、半勺老抽、一勺糖，一勺醋炒匀，最后上一点水淀粉勾芡。
待鸡蛋蒸到凝固以后，取出。
将熬好的肉酱，淋在蒸好的鸡蛋上面。
在表面再撒一点葱末，这道肉末蒸蛋就做好了，又滑又嫩没有蜂窝，口感似布丁，配上咸香美味的牛肉末，下饭又下酒。
