煮鸡蛋和红薯可以同时吃吗
1.鸡蛋和红薯能一起吃吗
鸡蛋和红薯能一起吃。
红薯味甘，性平，含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾元素、叶酸等营养成分；而鸡蛋味甘，性平，含有丰富的蛋白质、脂肪、核黄素、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等营养成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，因此可以同食。
2.鸡蛋和红薯同食吃多少合适
1、鸡蛋食用量：一天一个鸡蛋即可。
2、红薯食用量：一天100克红薯为宜，大约是个人的巴掌大小。
红薯富含淀粉，食用过多不易消化，加上鸡蛋蛋白质丰富，饱腹感强，吃多了不仅不能很好的吸收营养，还会造成浪费，因此日常同吃红薯和鸡蛋时，要注意控制好量，不要过多食用。
3.鸡蛋和红薯怎么做好吃
1、鸡蛋烤红薯
材料：红薯3个、鸡蛋3枚、培根3片。
做法
1.红薯洗净，蒸熟，横着切掉四分之一。也可以用烤箱烤熟，时间根据红薯大小决定，熟了就好，不要太软。
2.用勺子挖掉中间一部分，做成厚度大概是2厘米的红薯碗，建议选中等大小的红薯，不然一颗鸡蛋可能放不下。
3.培根切小条，铺在红薯碗里。此时烤箱可以开始预热了，180摄氏度。
4.蛋清蛋黄分离，蛋白倒入红薯碗。
5.平稳的放在烤盘里，180度烤10分钟。
6.再把蛋黄放在蛋白上继续烤10分钟。各家烤箱温度有差异，第一次做的时候要密切观察，鸡蛋凝固即可。
2、红薯丁鸡蛋
材料：红薯200克，鸡蛋2只，青红椒少许，油、盐、鸡精适量。
做法
1.红薯洗净去皮切丁，鸡蛋加少许盐打散。
2.起锅热油炒鸡蛋略有焦黄盛出。
3.另起锅热油煸炒红薯丁，加2汤勺水焖煮2分钟。
4.红薯软时放鸡蛋炒匀，加盐和鸡精调味即可。
3、蜂蜜地瓜鸡蛋炖奶
材料：蜂蜜适量，地瓜335g，牛奶225g，蛋4颗，红糖适量，牛奶255g。
做法
1.地瓜削皮切块蒸熟，趁热捣成泥，加入碗中与牛奶、红糖、鸡蛋混合均匀。
2.然后以中小火煮沸，蒸笼预热，将分装好的地瓜液以中小火蒸约20分钟，筷子插入没有蛋液附着即可食用，吃时还可淋上适量蜂蜜更美味！
煮鸡蛋与红薯可以一起吃吗
一、红薯和鸡蛋可以一起吃吗
如果把红薯和鸡蛋在一起同吃，一般是不会引起食物中毒的，所以不用过于担心。但是有的人肠胃不太好，吃了红薯后会出现消化不良的症状，比如腹痛、腹胀、打嗝等；鸡蛋的营养丰富，但是也不太好消化，如果把红薯和鸡蛋一起吃会更加难以消化，所以一般不建议肠胃不好的人同时吃红薯和鸡蛋，如果自己的肠胃功能比较好，早餐的时候喝一碗红薯粥，再搭配上一两个鸡蛋是没有问题的。
二、红薯不能和什么一起吃
有一些食物是和红薯相克的，在吃红薯的时候要引起注意。
1.吃红薯的时候最好不要和螃蟹类食物同吃，因为这两种食物在一起吃可能会出现结石的疾病。
2.肠胃不好的人在吃红薯的时候，最好先暂时避免吃鸡肉、鸡蛋等，以免导致腹痛症状出现。
3.红薯和柿子不能同吃，如果要吃这两种食物最好间隔五个小时以上，因为红薯和柿子同吃，容易出现腹胀、腹痛症状。
4.吃红薯的时候不要吃西红柿，因为这两种食物一起吃会出现腹痛，腹泻，呕吐等症状，严重的话还容易出现结石。
三、如何正确食用红薯
1.红薯不可以生吃，以免引起消化不良，影响对红薯营养的吸收。最好是蒸熟，煮熟后再吃，香甜软糯的红薯不但可以满足口欲，还有润肠通便，降压抗癌的作用。
2.胃酸多的人不适合吃蒸红薯、煮红薯，否则可能会导致胃酸分泌更多，引起胃部不适。可以尝试烤红薯或者做红薯丸子吃，因为烤红薯经过高温后，红薯中的淀粉被降解掉，就不会导致胃酸分泌过多。把红薯和杂粮面混合后，制成红薯丸子经过高温油炸后，淀粉的含量也会大大的降低，这样也可以有效的减少胃酸分泌。
